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Extraprima Bordeaux 2020-Subskription – Offerte-verfügbarer Weine

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40 Pomerol

40 Pomerol 2020 CHÂTEAU CERTAN DE MAY Pomerol 140,00 €/Ltr. 105,00 € Suckling 95 96 extraprima 96 97 | Jean-Claude Berrouet, der ehemalige Oenologe von Pétrus, dessen Sohn Olivier ihm dort nachfolgte, ist Berater beim direkten Nachbarn Certan de May. Die Ernte der 5,5 Hektar erfolgte vom 11. bis 29. September. Durch den Lehm im Untergrund gab es keinen Trockenstress. Obwohl im Weinberg 70 % Merlot gepflanzt sind, kamen im großen Merlot-Jahrgang 2020 nur 65 % in die Assemblage, Cabernet Sauvignon stieg auf 10 % (5 % im Weinberg) und Cabernet Franc ist mit 25 % beteiligt. Der Certan de May 2020 ist einer der besten je produzierten Jahrgänge dieses unterschätzten Spitzen-Pomerols! Schwarze, undurchdringliche Farbe, massiv, viskos, top. Jugendlich zurückhaltende, vielversprechende Nase mit deftiger Reduktion von Wurstküche, Schwarzpulver und frisch gezündeten Streichhölzern. Dahinter verbirgt sich eine dicht gewobene Extraktschwade mit dunkelbeeriger, fleischiger Frucht, feinstem Holz, etwas Waldboden und Tannennadeln mit Lorbeer und Wacholder. Der Certan de May 2020 entfacht ein ganz spannendes, fesselndes Spiel von Gerüchen. Extrem tief und weit ausholend, zeigt er sich sehr generös und straff organisiert im Mund, mit geschmeidiger Struktur und engmaschig geführten, feinkörnigen Gerbstoffen von großer Klasse. Wie immer ist der Certan de May ein Pomerol der zupackt und mit großer Wucht agiert. Dabei verströmt er als 2020er eine ungewöhnlich intensive Süße und spannungsgeladene Aromatik, wie man es nur aus ganz großen Jahren kennt. Daher erinnert der 2020er Certan de May an den grandiosen 2005er. Ganz großer, massiver Certan de May von epischer Länge und weit gefächertem, fruchtig-würzigem Nachhall. Suckling 95 96 | This is very refined with polished, chewy tannins and black olives. Medium-to full-bodied, the tannins are chiseled and energetic. 65 % merlot, 25 % cabernet franc and 10 % cabernet sauvignon. Bordeaux 2020 Pomerol 2020 CHÂTEAU LA CONSEILLANTE Pomerol 288,67 €/Ltr. 216,50 € Parker 97 99 | Galloni 94 97 | Martin 96 98 | Suckling 98 99 extraprima 98 100 | Im Jahr 2021 feiert La Conseillante den 150. Jahrgang im Familienbesitz der Nicolas’. Unter Marielle Cazaux’ Leitung kommen rechtzeitig zum Jubiläum wahre Pracht-Pomerols in die Fässer. Derzeit stehen nur 9,77 Hektar der 11,8 Hektar in Produktion. An nur acht Lesetagen wurde zwischen dem 4. und 30. September geerntet mit 39 hl / ha Ertrag. Bei der Vinifikation wurde kein Schwefel eingesetzt, die Assemblage besteht aus 87 % Merlot und 13 % Cabernet Franc mit 14 % Alkohol. Der Ausbau erfolgt in 70 % neuen Fässern, die dunkle Farbe des La Conseillante 2020 ist viskos. Ganz natürlich, locker und einladend duftet der La Conseillante sehr konzentriert, ganz tiefgründig und mit differenziert-fruchtiger Likörigkeit und saftiger Anmutung. Satte Attacke mit viel Druck und rassiger Säure im Mund, mit unglaublich viel Zug darin, erscheint der 2020er etwas weniger flamboyant als der großzügige 2019er La Conseillante. Dafür wirkt er länger haltbar und klassischer ausgerichtet. Permanent strahlt er seine vollmundige, likörige Süße aus, die sich mit der extraktreichen Frucht und den feinen Gerbstoffen zu einem dichten, ewig langen Aromenstrang verschmilzt. Femininer, filigraner Pomerol mit großer Energie, Frische und Länge. Parker 97 99 | The 2020 La Conseillante is a blend of 87 % Merlot and 13 % Cabernet Franc. Seventy percent of the wine is being aged in new French oak barriques, 27 % in second-fill barrels and 3 % in amphorae. The alcohol came in at 14 % and the pH is 3.64. Deep purple-black colored, it sails gracefully out of the glass with vivacious notes of black raspberries, kirsch and redcurrant jelly, leading to suggestions of ripe, juicy blackberries, violets, star anise and iron ore with a faint waft of dried mint. The medium to full-bodied palate is an exercise in elegance, delivering a quiet intensity of pure, energetic red and black berry layers with gorgeous floral and mineral sparks, framed by perfectly ripe, finely pixilated tannins and seamless freshness, finishing with epic length and the most breathtaking perfume. Simply mind-blowing. Galloni 94 97 | The 2020 La Conseillante is a supremely elegant, restrained wine that shows the continued move toward finesse here. Silky and gracious, it’s wonderfully classy from start to finish. Lavender, mint, spice and mocha complement the purplish berry fruit nicely, all framed by bright saline and mineral notes that lend energy. Today, the 2020 is quite reserved, with less opulence than some previous vintages. It’s the sort of wine that is shy in its youth and then explodes with years in bottle. Yields were just under 40 hectoliters per hectare, very much in line with years like 2016, for example. Harvest took place September extraprima

41 Marielle Cazaux Chateau La Conseillante Pomerol 419 for the Merlot and 2130 for the Franc, more or less in line with what has become the norm of late. As usual, the malos were done in steel. Aging is 70 % new oak, 27 % once-used barrels and 3 % amphora. It’s a brilliant effort from Technical Director Marielle Cazaux and her team. Martin 96 98 | The 2020 La Conseillante was picked September 1417 for the Merlot and September 2130 for the Cabernet Franc (eight picking days), the yields coming in at 37 hl / ha, and matured in 70 % new oak. Of the 13 parcels, four underwent vinification intégrale this year. Iridescent purple in color. The nose makes an immediate impression, delivering pure and quite precocious black currants and crushed iris flowers; subtle touches of morello cherries develop with aeration. It is beautifully defined and the oak seamlessly integrated. The palate is medium-bodied with succulent, ripe tannins that disguise the backbone of this exquisitely balanced Pomerol. A discreet crescendo leads to a pixelated finish of awe-inspiring persistency. The old »iron fist in a velvet glove« cliché rings true here. A deeply impressive and quite profound La Conseillante courtesy of Marielle Cazaux and her team. Suckling 98 99 | The balance and energy to this is very impressive with blackberry, black-olive, tar and walnut character. It’s full, but very compact with superb tannin quality that is intense, yet so fine-grained, building layers on the palate. A subtle and structured young wine. It really goes on and on. 2020 CHÂTEAU LA FLEUR PÉTRUS Pomerol 264,00 €/Ltr. 198,00 € Parker 95 97 | Galloni 94 96 | Martin 94 96 | Suckling 99 100 extraprima 96 97 | La Fleur Pétrus hat mit 18,7 Hektar eine beachtliche Größe erreicht. Kies und tiefer Lehm liegen über dem eisenhaltigen »crasse de fer«. Geerntet wurde vom 10. bis 20. September per Hand, die Assemblage besteht aus 93 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot, der Ausbau erfolgt zu 50 % in neuem Holz. Dunkle, dichte, sehr viskose, massive Farbe, nicht ganz schwarz. Offensiv und duftig, zeigt sich der LFP sehr entgegenkommend und aromatisch voll ausgereift im Geruch. Der 2020er besitzt eine sehr gute, würzige Frucht, mit schönen, fleischigen Noten von roten Früchten, Kirsche und dunklen Beeren darin und zeigt eine ausgezeichnete Tiefenstaffelung. Saftig, abgerundet, weich und sehr verspielt, schmeichelt der La Fleur Pétrus mit nachsaftend-cremiger Extraktsüße und viel Schmelz den Gaumen. Die Gerbstoffe sind von guter Feinkörnigkeit, die Säure perfekt eingebunden. Der LFP 2020 erscheint sehr stimmig und rund, mit dem klaren Versprechen, dass er sich schon früh nach der Füllung nahbar zeigen wird. Sehr gelungener La Fleur Pétrus mit Länge und feinem, stoffigem Nachhall. Parker 95 97 | Very deep purple-black colored, the 2020 la Fleur-Petrus leaps from the glass with bold expressions of baked black plums, molten licorice, Indian spices and blackberry preserves, plus hints of charcuterie, black olives and crushed rocks with a touch of unsmoked cigars. The full-bodied palate delivers compelling tension to the rich, hedonic black fruits, framed by firm, grainy tannins, finishing very long and tantalizingly savory. Galloni 94 96 | The 2020 La Fleur-Pétrus is wonderfully elegant and polished. Fine tannins give the 2020 its sophisticated feel. Succulent red cherry, cedar, tobacco, smoke and dried herbs all build. A whole range of floral, savory and mineral notes infuse the finish with tons of character. Medium in body and persistent, with real linear energy, the 2020 is all class. La Fleur-Pétrus is, above all else, a wine of understatement and elegance. The 2020 is especially fine. Martin 94 96 | The 2020 La Fleur-Pétrus has an engaging, complex nose that you want to just keep … well, nosing. It offers a maze of black cherry, bilberry, crushed rock, freshly rolled tobacco and light marine aromas. The palate is medium-bodied with blackberry, cracked black pepper, sea salt and light briny notes. This is quite a serious La Fleur- Pétrus; in fact, it’s not a million miles away from the 2020 Trotanoy. It will deserve cellaring for several years but will be worth waiting for. Suckling 99 100 | Purple berry and blackberry aromas with cracked black pepper, violets and lavender. It’s full-bodied and layered and broadens in the mouth. Gorgeous, ripe tannins. Long and thought-provoking. A milestone for the vineyard. Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2021. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker = Robert Parker’s Wine Advocate | Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com extraprima Bordeaux 2020

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