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Extraprima Magazin 2021 Deutschland Große Gewächse

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WEINGUT VON WINNING

WEINGUT VON WINNING Deutschland / Große Gewächse und mehr ¿ 2020 Riesling Drache VDP.Gutswein 12,13 €/Ltr. 9,10 € extraprima 90 | Mit dem Drache beginnt das beeindruckende Riesling-Portfolio beim Weingut Von Winning in Deidesheim. Und dieser Einstieg kann sich sehen lassen, denn der Drache versprüht ein sehr ernsthaftes, kühl gehaltenes Bouquet mit feiner und doch reservierter Frucht, sehr vielschichtig mit Citruswürze im Fond und Kräuternoten im Obertonbereich. Die mineralische Prägung auf der Zunge meint man bereits im Duft zu erahnen, sehr schöne Saftigkeit und klare Fruchtaromen halten sich im Hintergrund auf. Saftiger Auftakt dann tatsächlich im Mund, mit zupackender, frischer, brillant strahlender Säure und sehr ausgewogener Struktur. Für einen Riesling unter 10 Euro ist es schon beinahe frech, was der Drache an Rasse, drahtiger Würze und geradliniger Struktur herzaubert. Ganz klar und transparent mit fein dosierter Primärfrucht und knackiger Citrus-Säure, strahlt er lange am Gaumen bei nur 12,0 % Alkohol. 2020ER GROSSE AUSLIEFERUNG VO ¿ 2020 Riesling Win Win VDP.Gutswein 14,67 €/Ltr. 11,00 € 12 extraprima 91 – 92 | Der Win Win Riesling wird aus der Vorlese von verschiedenen Spitzenlagen der Grossen Gewächse gewonnen und zu einem runden, sehr einladenden Gesamtkunstwerk komponiert. Der Genießer erhält einen sehr preiswerten, saftigen Riesling aus Prestige- Lagen. Wie gewohnt bringt der Win Win Riesling deutlich mehr Intensität und Würze hervor als der ›einfache‹ Drache. Sehr ausgereifte Aromen sind mit satter Citrus-Würze vermengt und erstrahlen in einem sehr kompakten, konzentrierten Duftbild, mit viel Kraft im Hintergrund. Noch sehr jugendlich und frisch, besitzt er ausgezeichnete Tiefenstaffelung und Klarheit. Im Mund macht er sich breit gefächert an die Arbeit und zeigt auch hier große Saftigkeit und enorme Tiefe. Straff in den Konturen und mit ausgezeichneter Festigkeit besitzt er einen beherzten Körper und satte Konzentration mit viel Schmelz und reichlich Fülle in der Mitte. Dennoch bleibt er leichtfüßig und elegant, mit sehr dichter, engmaschiger Mineralität und guter Kraft. Ein toller Riesling, der die meisten Ersten Gewächse anderer Winzer hinter sich lässt und in seiner Preisklasse nur wenig Konkurrenz fürchten muss. Dass er bei all seiner Struktur und Durchdringung mit nur 12 % Alkohol auskommt ist sehr erfreulich. Ideales Glas: Riesling Performance von Riedel. ¿ 2020 Riesling Reiterpfad Erste Lage 22,53 €/Ltr. 16,90 € extraprima 92 + | Der Reiterpfad in Ruppertsberg ist eine Grosse Gewächs-Lage des VDP, die beim Weingut Von Winning lediglich als Erste Lage abgefüllt wird. Die Verarbeitung entspricht allerdings weitgehend der Vorgehensweise wie bei den Von Winning‹schen Grossen Gewächsen. Nur der Ausbau im Holzfass ist etwas kürzer. Leuchtende Farbe. Der Reiterpfad Erste Lage 2020 ist noch recht jugendlich und verschlossen, mit leichter Wachsnote im Geruch. Sehr würzig und vielschichtig zeigt er sich im Duftbild, mit roten Johannisbeeren, leicht rappig-schimmernder Note und ansprechender Kräuterigkeit. Mehr Reifezeit wird ihm sicherlich helfen sein vielversprechendes Bouquet weiter zu öffnen. Im Mund ist er generös und vollmundig, mit viel Saft und Körper, sehr weit gefächert und mit reichlich Volumen im Mittelstück. Dieser opulent-körperreiche und doch leichte und elegante Lagen-Riesling besitzt unglaublich viel Kraft und die typische Rauheit und Grobmaschigkeit des Reiterpfads. Druckvoll-rassiger Körper mit viel satter Extraktion und großer Verdichtung, braucht noch ein wenig Schmelzigkeit und Reife um sich zu glätten. Er besitzt ein tolles, rassig-Citrushaftes Säurespiel, engmaschige Mineralität, ist lang und immer nachsaftend. Tiefgründiger Nachhall mit generöser Fruchtigkeit, grandioser Frische und brillanter Kernaromatik. 12,0 % Alkohol. ¿ 2020 Riesling Grainhübel GG Von Winning 37,33 €/Ltr. 28,00 € extraprima (92– 94) | Der Grainhübel verfügt über eine leuchtende Farbe. Aromatisch zeigt er sich sehr fruchtbetont und füllig, mit runder, opulenter Saftigkeit. Weittragende Kräuterwürze mit Thymian und viel Pfirsich im Hintergrund. Auslieferung voraussichtlich im Frühjahr 2022! ¿ 2020 Riesling Kalkofen GG Von Winning 48,00 €/Ltr. 36,00 € extraprima (93– 95) | Der rassige Kalkofen zeigt sich drahtig und mit viel Zug am Gaumen. Seine begeisternd intensive Mitte ist weit aufgespannt und mit einer grandiosen, fleischig-kompakten Struktur ausgestattet. Auslieferung voraussichtlich im Frühjahr 2022! Bestellen Sie telefonisch: (0621) 2 86 52, per Fax: (0621) 2 49 57, E-Mail: info@extraprima.com oder online: extraprima-weinversand.de

Deutschland / Große Gewächse und mehr WEINGUT VON WINNING GEWÄCHSE IN VORBESTELLUNG RAUSSICHTLICH IM FRÜHJAHR 2022 13 ¿ 2020 Riesling Langenmorgen GG Von Winning 48,00 €/Ltr. 36,00 € extraprima (94– 95) | Der Langenmorgen zeigt wieder ein weit gefächertes Spektrum von Citrusfrüchten, sehr tiefgründig und ewig lang, mit enorm drahtiger und weit geöffneter Struktur. Satt und schmelzig in der Mitte ist er sehr kompakt und mit viel Gripp ausgestattet. Auslieferung voraussichtlich im Frühjahr 2022! ¿ 2020 Riesling Kieselberg GG Von Winning 48,00 €/Ltr. 36,00 € extraprima (94– 95) | Die innere Ruhe und beseelte Tiefe, die der Kiesel berg bei Von Winning immer wieder ausstrahlt, ist verblüffend. Sehr voll und intensiv bringt er viel Volumen und hohe Konzentration mit, die sich in großer Fülle mit belebender Saftigkeit entlädt. Seine innere Spannung und feine Tiefenstaffelung sind absolut überragend. Auslieferung voraussichtlich im Frühjahr 2022! ¿ 2020 Riesling Ungeheuer GG Von Winning 48,00 €/Ltr. 36,00 € extraprima (93– 95) | Das Ungeheuer mit seinen vielen einzelnen Parzellen ist produktionsmäßig das größte GG im Portfolio bei Von Winning. Daher kann sich beim Ungeheuer durch die Assemblage auch am meisten ›bewegen‹. Der breit gefächerte Verkostungseindruck war wie meist von einer beseelten Fruchtigkeit mit feiner Phenolik im Hintergrund bestimmt. Ausgezeichnete Rasse, große Struktur und eine grandiose Primärfrucht darf man getrost erwarten. Auslieferung voraussichtlich im Frühjahr 2022! Alle Preise inkl. 19 % Mehrwertsteuer. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbe dingungen laut unserer Preisliste bzw. wie in unserem Online-Shop ausgewiesen.

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