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Extraprima Magazin 2022 Das Beste kommt zum Schluss

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Aktuell sind viele neue Weine bei extraprima eingetroffen und ich freue mich, Ihnen in diesem Newsletter einen bunten Mix vorstellen zu können. Aus der Toskana, dem Piemont, vom Etna auf Sizilien über Bordeaux und das Burgund finden Sie hier genussvolle Geschmackserlebnisse von klein bis groß, von frisch bis gereift und von alltäglicher Freude bis zur edlen Rarität für den besonderen Anlass. Auch als Geschenkidee könnte so manches Angebot von Interesse sein. Lassen Sie sich zum Ende des ereignisreichen Jahres 2022 verführen und genießen Sie eine ruhige Zeit über die Feiertage und den Jahreswechsel … ach, ja … für Letzteren haben wir zum Schluss noch Prickelndes aus der Champagne aufgelistet …

BORDEAUX-KLASSIKER

BORDEAUX-KLASSIKER Frankreich – Bordeaux – WEIHNACHTS-OFFERTE – 2017 CHÂTEAU HAUT-BRION PÉSSAC-LÉOGNAN ROUGE 48 ¿ 3er Holzkiste für 600,00 €/Ltr. 1.350,00 € mit exklusivem Hinterglas-Bild statt 1.662,00 € extraprima 97 | Parker 97 | Galloni 96 + | Suckling 98 | Decanter 97 | Weinwisser 19 + /20 DIESES SCHÖNE PAKET BEINHALTET: 1 × Original-Holzkiste mit 3 Flaschen Château Haut-Brion rouge Péssac-Léognan 2017 Premier Grand Cru Classé 1 × Hinterglas-Bild »Château Haut-Brion« zum Aufhängen oder als Tischuntersetzer nutzbar. Frost war nicht das Gesprächsthema auf Haut-Brion in Péssac, denn schon alleine aufgrund der Nähe zur Stadt, ist es hier bedeutend wärmer als draußen bei Léognan. Die Lese begann zehn Tage vor dem Durchschnitt am 31. August bis 29. September, nur in den Jahren 2003 und 2011 wurde noch früher mit der Ernte begonnen! Gemeinsam mit Ausone ist Haut-Brion nach meinen Bewertungen der beste Bordeaux in dem spektakulären Jahrgangs-Quartett von 2015 – 2016 – 2017 und 2018. Nur diese beiden Châteaux vermochten in allen vier Jahrgängen nah an die 100 Punkte heran zu gelangen. Daher ist 2017 einer der ganz großen Erfolge für Haut-Brion, denn es ist nach meiner bescheidenen Meinung schlicht der beste Premier Cru vom linken Ufer! extraprima 97 | Auch jetzt benötigt der Haut-Brion 2017 dringend zwei Stunden Luft in der Karaffe. Distinguierte, dunkelbeerige Nase mit kühler Frucht, schokoladigen Noten und Graphit. Dicht und straff im Mund, mit saftiger Tiefe und weit gefasstem, feinstem Gerbstoffgerüst. Die dunkelbeerige, likörig vollreife Frucht ist immer präsent mit feinem Tiefgang und großer Dichte. Sehr vollmundiges Mittelstück, lang und aristokratisch, setzt sich eine feine, rote Beerigkeit mit dunklem aromatischem Hintergrund am Gaumen fest. Finessenreich und tiefsinnig, wird sich dieser elegante, große Haut-Brion mit elegantem Feinschliff entwickeln. Mit etwa 14 % Alkohol fiel der 2017er vergleichsweise mittelgewichtig aus, denn Haut-Brion erreicht gerne mal um die 15 Grad ohne dabei aromatisch auffällig zu werden. 56 % Merlot, 40,7 % Cabernet Sauvignon und 6,3 % Cabernet Franc. Parker 97 | Der tief granatviolette Haut-Brion 2017 gleitet anmutig aus dem Glas mit duftenden Anklängen von schwarzen Himbeeren, Kirschwasser, dunkler Schokolade, Sternanis und kandierten Veilchen mit einem Kern aus warmen roten und schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Bleistiftmine. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig und sprüht vor roten und schwarzen Fruchtschichten, hervorragend unterstützt von festen, reifen, feinkörnigen Tanninen und fantastischer Frische, mit einem sehr langen, mineralischen Abgang. Glasempfehlung Riedel Veritas Cabernet Merlot 6449/0

Frankreich – Bordeaux BORDEAUX-KLASSIKER – WEIHNACHTS-OFFERTE – 2019 CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION PÉSSAC-LÉOGNAN BLANC ¿ 1 Flasche (regulär 799,00 €) für 918,67 €/Ltr. 689,00 € mit 8 Willsberger Burgunder-Gläsern statt 1.071,00 € (regulär 34,00 €/St.) von Spiegelau extraprima 99 | Martin 98 | Suckling 98 DIESES SCHÖNE PAKET BEINHALTET: 1 Flasche Château La Mission Haut-Brion blanc Péssac-Léognan 2019 Cru Classé und 8 Willsberger Burgunder-Gläser von Spiegelau (regulär 34,00 €/St.) im Wert von 272,00 € Das berühmte Château La Mission Haut-Brion, Schwestergut von Haut-Brion, erzeugt einen der besten Weißweine aus Bordeaux. Es ist ein einzigartiger Weltklasse-Wein, der auch natürlich seinen Preis hat, denn die Produktionsmenge ist verschwindend gering. Das absolut beste Glas für weißen Bordeaux ist das Willsberger Collection Burgunder-Glas von Spiegelau. Mit diesem Paket bieten wir Ihnen quasi den perfekten Weingenuss zu einem attraktiven Liebhaber-Preis! Denn der weiße La Mission kostet regulär 799,00 € je 75 cl-Flasche und die acht Gläser haben einen Listenpreis von 272,00 €. Zusammen für 689,00 €. extraprima 99 | Der grandiose weiße La Mission 2019 besteht aus 30,1 % Sauvignon Blanc und 69,9 % Sémillon mit 14,1 % Alkohol, ausgebaut in 40 % neuen Barriques. Helle, dichte, leuchtende Farbe. Reichhaltig, gelbfruchtig und doch unglaublich feingliedrig, duftet der La Mission in seiner eigenen Sémillon-Umlaufbahn. Delikat und finessenreich, mit feinster Citrusnote, viel Stoff und großer Fülle im Fond, bereichert er das expansive Geruchsbild. Cremig und schmelzig, extrem tiefgründig und mit grandioser Würze tritt der weiße La Mission im Mund auf. Dabei war er durch den Füllschock durch die kürzliche Abfüllung noch sicher nicht voll entfaltet, besitzt dennoch eine unglaublich raumgreifende Präsenz, ewig lange Struktur mit cremigem Holz, immer differenziert und komplex am Gaumen, viskos und wuchtig ohne Schwere, mit intensiver Süße im Nachhall, ganz ohne zuckrige Attribute. Ein massiv konzentrierter, großer La Mission, der zu den besten Jahrgängen überhaupt zählt. 49 Die Willsberger Burgunder-Gläser von Spiegelau sind die mit Abstand besten Weingläser für weiße Bordeaux! Alle Preise inkl. 19 % Mehrwertsteuer. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbe dingungen laut unserer Preisliste bzw. wie in unserem Online-Shop ausgewiesen.

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