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Extraprima-Magazin Piemont 2020

VIETTI

VIETTI Piemont ¿ 2019 Roero Arneis Vietti 20,67 €/Ltr. 15,50 € extraprima 90 Dieser reinsortige Arneis wird von ausgesuchten Weinbergslagen in Santo Stefano Roero, im Herzen des Roero-Gebietes erzeugt. Die Reben, im Durschnitt 25 Jahre alt, stehen auf Kalkmergel, einem Gemisch von Muschelkalk in Kombination mit Ton und Sand. Der 2019er Arneis von Vietti ist ungemein stimmig und gelungen. Nach etwa 24 Stunden Maische standzeit wurde er ausschließlich in Stahl vergoren und ausgebaut und erreichte 13,5 % Alkohol. Frisch und knackig, zeigt er sich etwas voluminöser als der 2018er, recht körperreich und füllig, dennoch nicht zu schwer. Sehr intensiv und dicht am Gaumen, besitzt der 2019er Roero Arneis ausgezeichneten Zug, ist dabei fein abgerundet, saftig und mineralisch. Ein toller, satter Roero, der sehr anspruchsvoll ist, ohne anstrengend zu sein. Ein Wein, der gleichermaßen für den hedonistischen Genießer und erfahrenen Kenner geeignet ist. 12 Luca Corrado ¿ 2018 Timorasso Colli Tortonesi Derthona 31,87 €/Ltr. 23,90 € Vietti extraprima 92 Der 2018er Derthona ist der erste Jahrgang eines Timorasso aus dem Hause Vietti. Timorasso ist die anspruchsvollste Weißweinsorte des Piemont, denn sie bringt unglaublich vielschichtige und rassig-würzige Weine hervor. Der Derthona wurde als Erstlingswerk in verschiedenen Gebinden vergoren und ausgebaut, um experimentelle Erkenntnisse zu gewinnen: Aus Edelstahl, Keramik, großen Holzfässern und zwei Barriques wurden insgesamt 75 hl Timorasso erzeugt und in einer Abfüllung vereint. Der 2018er Derthona besitzt eine tolle, tiefe Nase mit der erwarteten, intensiven Würze, ganz differenziert, vibrierend, voll und kernig. Mit viel Spannung und frischen Kräutern, die für Timorasso so typisch sind, sowie cremiger, extraktreicher Struktur und ausgezeichneter Länge. Etwas Maischestand gibt der feinen Fruchtkomponente eine sehr engmaschige Festigkeit, mit delikat unterlegten Gerbstoffen, die viel Grip auf der Zunge erzeugen. Citrusfrüchte, Kumquats, gelbe Kiwi und etwas Litchi im Nachhall. Ein ausgezeichneter Weißwein aus dem Piemont! ¿ 2017 Barbera d’Alba Tre Vigne Vietti 22,53 €/Ltr. 16,90 € extraprima 92 Das Traubenmaterial für den ›Tre Vigne‹ kommt hauptsächlich aus Barolo-Lagen in den Gemeinden Castiglione Falletto, Monforte d’Alba und La Morra. Das Alter der Rebstöcke variiert zwischen 25 und 40 Jahren, die Böden sind kalkhaltiger Lehm. Die Gärung erfolgt im Edelstahl und der Ausbau variiert wiederum von mittleren und großen Holzfässern, Barrique und Stahl. Der 2017er hat eine etwas hellere Farbe und verfügt über einen satten,

Piemont VIETTI dichten Ansatz im Geruch, mit intensiver, fülliger Frucht, ganz würzig und tief. Dicht und kernig auf der Zunge, zeigt er viel Volumen, mit frischer, drahtiger Struktur. Tiefgründig und saturiert, kraftvoll, lang und jugendlich, mit viel innerer Spannung und Frische bis ins lange Finale. Ein toller Einstiegs-Barbera mit viel Charakter und Biss. 14 % Alkohol. ¿ 2017 Barbera d’Alba Vigna Scarrone Vietti 52,00 €/Ltr. 39,00 € dito Magnum 1,5 Ltr. 62,33 €/Ltr. 93,50 € extraprima 94 Der Weinberg Scarrone ist eine Barolo- Cru- Lage und liegt unterhalb des Weingutes in Castiglione Falletto in südöstlicher Ausrichtung. Nach einer Kaltmazeration und etwa zweiwöchigen Gärung verbrachte dieser Barbara noch einige Tage auf den Schalen im Edelstahltank. Für den Äpfel-Milchsäureabbau kam er dann in Barriques und reifte anschließend über 18 Monate in Stahltank, Barriques und großen Holzfässern. Auch im warmen Jahrgang 2017 erreichte er stolze 15 % Alkohol, dennoch verfügt er über die Barbera-typische Säure, die ihm große Lebendigkeit und Frische verleiht. Dunkle Farbe, satt und konzentriert. Hochintensiv und würzig im Geruch besitzt der 2017er Scarrone eine besondere Lockerheit vom unbändigen Extraktreichtum, tiefgründig und satt. Im Mund besitzt er eine generöse, dichte Struktur, ist enorm vielschichtig, wirkt fest und eher kühl am Gaumen, mit hoher Konzentration, tiefgründig und lang. Seine stimmige Aromatik erinnert an einen hochwertigen Grenache aus dem Collioure von den Ausläufern der Pyrenäen, satt, rund und kernig, mit großer Gerbstoffausbeute und knackiger Säure. ¿ 2018 Barbera d’Alba Vigna Vecchia Scarrone 64,67 €/Ltr. 48,50 € Vietti 13 extraprima 95 Der Weinberg Scarrone ist eine Barolo-Cru-Lage und liegt unterhalb des Weingutes in Castiglione Falletto in südöstlicher Ausrichtung. Die Reben für den Vigna Vecchia Scarrone wurden 1918 gepflanzt und sind um die 100 Jahre alt mit entsprechend niedrigem Ertrag und hoher Konzentration in den Trauben. Nach einer Kaltmazeration und etwa zweiwöchigen Gärung verbrachte dieser Barbara noch einige Tage auf den Schalen im Edelstahltank. Für den Äpfel-Milchsäureabbau kam er dann in Barriques und reifte anschließend über 18 Monate in Barriques, großen Holzfässern und Stahltanks. Im warmen Jahrgang 2018 erreichte auch der Vigna Vecchia stolze 15 % Alkohol mit einer dunklen, satten Farbe. Jugendlich verhalten, erscheint das Duftbild des Vigna Vecchia sehr massiv, intensiv und kernig, mit großer Wucht im Hintergrund. Satt und kraftvoll, breitet er sich tiefgründig, kühl und mit unglaublicher Wucht im gesamten Mundraum aus. Dabei wirkt er trotz satten 15 % Alkohol enorm balanciert und harmonisch. Durch sein außergewöhnliches Gewicht und die Barolo-artige Struktur erinnert er an die großen Jahrgänge des legendären Barbera Pian Romualdo von Prunotto, wie etwa dem 1985er. Dies ist ein maximal intensiver Barbera der absoluten Extraklasse.

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