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Extraprima-Magazin Piemont für Genießer

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VIETTI

VIETTI Piemont BAROLO CASTIGLIONE Das Sortiment von Vietti ist mit mehreren Barolos aus berühmten, historischen Lagen gespickt. Dabei ist bereits der einfache Barolo Castiglione einer der Geheimtipps bei Vietti, denn er wird aus vielen Parzellen eben dieser Cru-Lagen komponiert. Quasi ist es die Vorlese der raren Lagen-Barolo und immer ist der Castiglione einer der überzeugendsten Einstiegs-Barolo auf dem gesamten Markt. Das Durchschnittsalter dieser Lagen liegt zwischen neun und 42 Jahren. Jede Lage wird separat geerntet, vinifiziert und nach deren jeweiligen Anforderungen über etwa 30 Monate ausgebaut. Nach dem Ausbau in großen Holzfässern und Barriques wird der Castiglione in einer Assemblage zusammengefügt, um ein möglichst ausgewogenes Geschmacksbild zu erreichen. EINER DER BESTEN STANDARD- BAROLO! 94 + PARKER 14 ¿ 2016 Barolo Castiglione Vietti 62,00 €/Ltr. 46,50 € ¿ dito Magnum 1,5-Ltr. Vietti 68,33 €/Ltr. 102,50 € ¿ dito Doppelmagnum 3,0-Ltr. Vietti 86,33 €/Ltr. 259,00 € ¿ dito Jéroboam 5,0-Ltr. Vietti 107,8 €/Ltr. 539,00 € extraprima 94 | Parker 94+ | Galloni 94 | Suckling 95 extraprima 94 | Der ausgezeichnete 2016er Castiglione erreichte stolze 14,5 % Alkohol, die man keinesfalls schmeckt. Satte, gereifte Farbe. Delikat und tief im Geruch, mit feiner gereifter Frucht, dezenter Würze und ausgezeichneter Klarheit. Duftig, anziehend, enorm charmant und vielschichtig, besitzt der Castiglione eine sanft an La Morra angelehnte Typizität im Geruchsbild. Sehr vielschichtig, zart und finessenreich im Mund, zeigt er wieder eine tolle Würze, grandiose Spannung und viel Kern, mit feinem Spiel von getrocknetem Tabak, Teer und gereifter, zart konfierter Frucht. Ewig lang, mit grandios weit gefasster Gerbstoffstruktur, besitzt er auch am Gaumen diese schwebende La Morra-Charakteristik von den Höhenlagen. Auf Nachfrage ist tatsächlich viel Ravera aus Novello in die 2016er Cuvée gekommen, welcher ähnliche Merkmale aufzeigt. ¿ 2017 Barolo Castiglione Vietti 63,33 €/Ltr. 47,50 € ¿ dito Halbe 0,375-Ltr. Vietti 68,80 €/Ltr. 25,80 € ¿ dito Magnum 1,5-Ltr. Vietti 66,60 €/Ltr. 99,90 € 95 GALLONI Glasempfehlung Riedel Veritas Old World Pinot Noir 6449/07 extraprima 94 | Parker 93 | Suckling 94 extraprima 94 | Der ausgezeichnete 2017er Castiglione kann mit seinem überragenden Vorgänger aus 2016 mithalten! Sehr ätherisch im Geruch, verfügt er über einen ausgezeichneten Tiefgang und große Verdichtung in den jugendlichen Aromen, sehr männlich und zupackend. Im Mund ist er ein echter, körperreich-mächtiger Barolo mit großem Grip, viel Fleisch und intensiver Gerbstoffprägung. Ewig lang, satt und durchdringend, besitzt er ein feines Säurespiel und großes Alterungspotenzial. Während sich der 2016er sofort trinkbereit zeigte, will der 2017er lieber noch etwas auf der Flasche reifen oder gleich von unnachgiebigen Barolo-Enthusiasten entdeckt werden, die einen gewissen Widerstand zu schätzen wissen. Parker 93 | Dies ist einer der vielseitigsten Weine, die in den letzten Jahren aus Italien hervorgegangen sind. Der 2017er Barolo Castiglione ist ein Brot-und-Butter-Gewinner für Vietti, präzise konturiert und brillant, mit einer ausgezeichneten Qualität der Frucht, die als knackig, kräftig und reichhaltig beschrieben werden kann. Seine hohe Konzentration kommt zum Teil von dem heißen Jahrgang, aber Castiglione liefert vor allem konsistente Qualität und Nachhaltigkeit, da er von verschiedenen Lagen kommt. Suckling 94 | Die Frucht ist so rein, mit sowohl getrockneten als auch reifen Erdbeeren und Zitrusschalen. Er ist vollmundig und strukturiert mit Schichten von reifen Tanninen, die fein und poliert sind. Am Ende ist er straff. Geben Sie diesem Wein zwei oder drei Jahre Zeit, um sich zu öffnen und weicher zu werden. Bestellen Sie telefonisch: (0621) 2 86 52, per Fax: (0621) 2 49 57, E-Mail: info@extraprima.com oder online: extraprima-weinversand.de

Piemont VIETTI 96 PARKER 98 SUCKLING BAROLO ROCCHE DI CASTIGLIONE Vietti war der erste Erzeuger des Barolo-Gebietes der mit dem 1961er Rocche die Castiglione einen Lagen-Barolo herausgebracht hat. Tatsächlich gab es vorher keinen Barolo, der reinsortig aus einer einzigen Lage selektiert und mit dieser Lagenbezeichnung etikettiert worden war. Dieser historische Weinberg wurde in den Jahren 1940, 1950 und 1968 in süd-östlicher Ausrichtung auf gelb-blauem Kalkton mit Sandstein-Unterboden angepflanzt. Etwa vier Wochen bleibt der Rocche di Castiglione im Edelstahltank auf den Traubenschalen. Im Anschluss erfolgt die malolaktische Gärung (Äpfel- Milchsäureabbau) in gebrauchten Barriques. Der Ausbau findet über rund 30 Monate in einem großen Holzfass statt. ¿ 2017 Barolo Rocche di Castiglione Vietti 246,67 €/Ltr. 185,00 € ¿ dito Magnum 1,5-Ltr. Vietti 253,00 €/Ltr. 379,50 € Glasempfehlung Riedel Veritas Old World Pinot Noir 6449/07 ¿ 2015 Barolo Rocche di Castiglione Vietti 233,33 €/Ltr. 175,00 € extraprima 96 | Parker 96 | Galloni 94 | Suckling 98 Letzte Flaschen verfügbar ¿ 2016 Barolo Rocche di Castiglione Vietti 265,33 €/Ltr. 199,00 € limitiert – verfügbar im Paket siehe unten extraprima 99 | Parker 100 | Galloni 99 Im Paket bestellbar: 1 Flasche 2016 Rocche di Castiglione mit 2 Flaschen 2015 Rocche di Castiglione Total 3 Flaschen 529,00 € extraprima 96 | Parker 96 | Galloni 96 | Suckling 98 extraprima 96 | Der 2017er Rocche di Castiglione hat eine dichte, satte Farbe. Tiefgründig und ätherisch duftend, kommt er nah an das aromatische Amphitheater des 2016ers heran. Anziehend kirschig, mit feiner Süße, sowie delikaten Agrumen im Obertonbereich, begleitet von floralen Noten, komplettiert er sein groß angelegtes Duftbild. Fordernd, satt und männlich tritt er im Mund auf, mit Orangenzesten und beißender, verdichteter, langer Struktur. Ganz klar und mineralisch unterlegt, ist er salzig, langanhaltend und intensiv am Gaumen. Etwas schlanker als 2016, zeigt er sich dennoch extrem lang, mit beeindruckend detaillierten Gerbstoffen im Nachhall. Parker 96 | Der mächtige 2017er Barolo Rocche di Castiglione von Vietti ist extrem poliert und brillant und zeigt die kleinsten Details mit mikroskopischer Präzision. 3.512 Flaschen Produktion. Die säuerliche Kirschfrucht geht über in Gewürze, teerigen Rauch, Lakritze und eine gemeißelte Mineralität, die dem Wein viel Volumen und einen beträchtlichen Fokus verleiht. Der Wein zeigt abwechselnd Momente von Trockenheit und Schichten von Kirschsüße, und all diese Bewegung trägt zu der flüssigen, sich ständig verändernden Natur des Bouquets bei. Jahrgang für Jahrgang setzt dieser Wein die Grenzen des Barolo aus Castiglione Falletto neu. Galloni 96 | Der Barolo Rocche di Castiglione 2017 zeigt alle Merkmale dieser Lage, die bis zum Maximum präsent sind. Ich bin mir nicht sicher, ob ich jemals einen Rocche di Castiglione von Vietti mit so viel Kraft gekostet habe. Überreife, dunkelrote Früchte, Rosenblüten, Mokka, getrocknete Kräuter und Menthol – all das findet sich in einem üppigen, nachschwingenden Barolo wieder. Die Leser sollten darauf vorbereitet sein, den 2017er für die nächsten paar Jahre zu lagern, vielleicht auch länger. Eine ganze Reihe von blumigen und würzigen Noten unterstreicht den explosiven Abgang. Suckling 98 | Er ist klar und energiegeladen und bietet süße Erdbeeren und Wassermelone mit Untertönen von frischen Rosen und Sandelholz. Voller Körper mit vielen Tanninen, die für den Jahrgang sehr fein und geschliffen sind und den Gesamteindruck von Eleganz und Finesse vermitteln. Lang. Elegant. 15 Alle Preise inkl. 19 % Mehrwertsteuer. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbe dingungen laut unserer Preisliste bzw. wie in unserem Online-Shop ausgewiesen.

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