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Extraprima Bordeaux 2018 Subskription – Ausführliche Verkostungsnotizen

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Bordeaux 2018 extraprima 48 91 92 GRAND ENCLOS DE CÉRONS Graves blanc Der weiße Grand Enclos de Cérons besteht zu gleichen Teilen aus Sauvignon Blanc und Sémillon. Satt, dicht und üppig präsentiert sich der 2018er in der Nase, mit viel Stoff, rassiger Ansage und körperreicher Würze. Satte, straffe Struktur im Mund, füllig, mit gutem rassigem Verlauf, viel saftigem Extrakt und salzig mineralischem Zug. Tief, dicht und lang am Gaumen ist der Grand Enclos de Cérons ein durch und durch hervorragender, weißer Bordeaux. 91 92 G DE GUIRAUD Bordeaux blanc Der G de Guiraud ist in den vergangenen Jahren immer einer der besonders interessanten, weißen Bordeaux im Einstiegsbereich. Der 2018er ist nun absolut überragend. Dicht, satt und rund, mit enorm viel Stoff und toller Struktur, ganz erfüllt von einer lebendigen, frischen Frucht, ewig lang und exotisch, mit genau der richtigen Portion an Fülle und Reife, sowie ungehemmtem Trinkvergnügen. 91 92 PICQUE-CAILLOU Péssac-Léognan blanc Parker 90 92 | Suckling 90 91 | Der Picque-Caillou besteht aus 80 % Sauvignon Blanc und 20 % Sémillon, er wurde in 20 % neuen Fässern ausgebaut. Dicht und satt, mit feiner Citrus-Frucht, schlank und etwas dumpf, mit leicht bitteren Anklängen, etwas Kräuterwürze und wenig Tiefe, insgesamt doch gehaltvoll. 91 92 LE PRÉLAT DE PAPE-CLÉMENT Graves blanc Parker 88 90 | Suckling 91 92 | Der weiße Le Prélat de Pape-Clement besteht aus 71 % Sémillon, 16 % Sauvignon Blanc, 12 % Sauvignon Gris und 1 % Muscadelle. Satt und dicht, mit viel Stoff und Frucht, lang, frisch und mit dezenter Gerbstoffwürze, empfiehlt sich der preiswerte Le Prélat als vollmundiger, kleiner Graves mit Stil. 91 92 RAHOUL Graves blanc Parker 88 90 | Suckling 91 92 | Der weiße Rahoul besteht aus 77 % Sémillon und 23 % Sauvignon Blanc, die mit 13,5 % Alkohol in 15 % neuen Fässern vergoren wurden. Dichter Auftakt mit dumpfem Holz, satte, klare Frucht dahinter, mit viel Rasse und Würze. Mittig konzentriert auf der Zunge, fehlt es ein wenig an Eleganz und Zug, auch im Nachhall wirkt er etwas hart. 91 92 ROCHEMORIN Péssac-Léognan blanc Der weiße Rochemorin wird von reinem Sauvignon Blanc erzeugt. Dicht und stoffig, mit schöner Würze, recht lang strukturiert, mit dicht gestaffelter Säure und guter Spannung. 90 91 D’AIGUILHE Bordeaux blanc Suckling 90 91 | Der weiße d’Aiguilhe wurde am 13. und 14. August mit einem Ertrag von 44 hl je Hektar geerntet. Er besteht aus fast reinem Sauvignon Blanc mit etwas Sauvignon Gris dabei und reift in 7 % neuen Holzfässern. Ganz rassig und tief, mit schöner Frische, feinem Holz und schmelziger Frucht, salzig und animierend. 90 91 CHARDONNERET Bordeaux blanc Der Chardonneret von Château Peyredon-Lagravette besteht aus 62 % Sauvignon Blanc und 38 % Sauvignon Gris. Dicht und würzig, mit schöner Kraft und Länge, zeigt der Chardonneret viel Saft und Spiel. Satt am Gaumen, mit ausgezeichnetem Sauvignon-Charakter und kristalliner Säure, lang und rassig, mit grünlichem Schimmer. Sehr guter, preiswerter, weißer Bordeaux. 90 91 CLOS FLORIDÈNE Graves blanc Parker 89 91 | Der Clos Floridène besteht aus 51 % Sauvignon Blanc und 49 % Sémillon, vergoren in zu einem Viertel neuen Barrique-Fässern. Fruchtbetont und offen präsentiert sich der 2018er Clos Floridène mit viel Sauvignon-Charakter, feinen Gewürznoten und satter Extraktsüße. Sauber, schmelzig und rassig, besitzt er durch seine tragende Säure auch gute Länge. 90 91 DOISY-DAËNE Bordeaux blanc Parker 90 92 | Suckling 93 94 Der trockene Doisy-Daëne ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc, der in zu 20 % neuen Fässern vergoren und ausgebaut wird. Der trockene Doisy-Daëne gibt sich süß und fruchtig, mit schöner Struktur und guter Rasse. Satt, frisch und mit sehr guter Länge, entwickelt er dabei jedoch nicht ganz die Dynamik anderer, trockener Weißweine aus dem Sauternes-Gebiet. 90 91 PUYGUÉRAUD Bordeaux blanc Parker 89 91 | Suckling 90 91 Der weiße Puyguéraud besteht aus 90 % Sauvignon Blanc und 10 % Sauvignon Gris, die ausschließlich im Stahltank vergoren und ausgebaut wurden. Frisch und ganz knackig präsentiert er sich daher, mit ausgereifter Frucht, satt am Gaumen, mit viel Schmelz, etwas stumpf und hohl in der Mitte. Rassig, saftig, citrushaft und frisch im Nachhall. 89 90 D’ALIX | Péssac-Léognan blanc | BRONDELLE | FERRANDE | Graves blanc | DOURTHE NO.1 | FONRÉAUD LE CYGNE | HAUT- BERTINERIE | MARJOSSE | MONT-PÉRAT | REYNON SAUVIGNON BLANC | LA RIVIÈRE | THIEULEY | Bordeaux blanc 88 89 CÔTE MONTPEZAT CUVÉE COMPOSTELLE | CRABITEY | HAUT-LAGRANGE | PATRIS QUERRÉ | RÉAUT Bordeaux blanc Sauternes und Barsac Süßweine 98 99 L’EXTRAVAGANT DE DOISY-DAËNE Sauternes 96 97 CLOS HAUT PEYRAGUEY Sauternes 95 96 COUTET | Barsac | RAYMOND-LAFON | Sauternes 94 95 BASTOR-LAMONTAGNE | DOISY-DAËNE | LAFAURIE- PEYRAGUEY Sauternes 93 94 DOISY-VÉDRINES | LACLOTTE CAZALIS | DE MALLE | SUAU | SUDUIRAUT | LA TOUR BLANCHE Sauternes 92 93 CANTEGRIL | RABAUD PROMIS | RAYNE-VIGNEAU | ROMER | ROMER DU HAYOT | SIGALAS RABAUD Sauternes 91 92 CLOS DADDY | PATARRIEU Sauternes 90 91 FILHOT | HAUT-BERGERON | MYRAT | DE VEYRES Sauternes 89 90 LAMOTHE GUIGNARD Sauternes 88 89 BROUSTET | LIOT Barsac Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2019. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker = Robert Parker Wine Advocate

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