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Extraprima Bordeaux 2019 Subskription Offerte

In großen Jahrgängen Zweitweine kaufen, ist eine alte Regel. Das trifft bei dieser Subskription insbesondere zu, denn 2019 ist das Jahr der Zweiten … der Zweitweine, der 2e Grand Crus sowie der Weine in der zweiten Reihe. Zudem haben die Premier Grand Crus ganz große Weine gemacht, die allerdings zu günstigen Preisen wie Jahrgänge aus der zweiten Reihe verkauft werden.

BORDEAUX

BORDEAUX 2019 SUBSKRIPTION BEI EXTRAPRIMA Verkostungsnotizen Thomas Boxberger Composed of 65 % Cabernet Sauvignon and 35 % Merlot (with no Petit Verdot or Cabernet Franc this year), yields for this wine in 2019 were 43 hectoliters per hectare, and it is aging in 55 % new oak. It came in at an alcohol level of 14.02 % and an IPT of 67. Medium to deep garnet-purple colored, the 2019 Cos d’Estournel soars out of the glass with vibrant black raspberries, Black Forest cake and crushed blackcurrants scents plus nuances of red roses, wild sage, dark chocolate and cast-iron pan with a waft of woodsmoke. The medium to full-bodied palate is taut, muscular and built like a skyscraper, with firm, grainy tannins and seamless freshness supporting the concentrated black fruit flavors, finishing with incredible length and depth. This wine so beautifully, clearly captures the juxtaposition between the periods of dry heat and those hallelujah moments of refreshing rain – the hallmarks of this great vintage. It’s a vinous masterpiece in the making. Suckling 98 – 99 | A very powerful and structured Cos. It’s full and layered, but not overpowering in terms of fruit. It’s more about the abundant, very fine tannins. It’s a classic wine with historical grip and power. Real Bordeaux. Sophisticated and provocative. Galloni 95 – 97 | The 2019 Cos d’Estournel is exquisitely beautiful. Dark, pliant and wonderfully inviting, the 2019 has so much to offer. Readers will find a wine of notable restraint and dramatic beauty. The purity of the fruit is just striking. Time in the glass brings out the wine’s textural depth and rich, driving resonance. The combination of ripeness and energy is compelling. Martin 96 – 98 | The 2019 Cos d’Estournel was picked from 23 September to 7 October at 43 hl / ha and matured in a judicious 55 % new oak. It marks a serious and tangible upgrade over the Les Pagodes as you would expect: far more intensity, more fruit and complexity. It delivers gorgeous, very pure scents of blackberry, raspberry, crushed stone and just a hint of truffle. The palate is medium-bodied with fine-grain tannins, pitch perfect acidity and a satin-like texture. One of the most harmonious Cos d’Estournel that I have encountered in barrel and, though it is not quite touching the same ethereal level, it reminds me of the 2016 towards the finish. Utterly divine. 2019 CHÂTEAU DUCRU-BEAUCAILLOU St.-Julien 206,00 €/Ltr. 154,50 € Suckling 99 – 100 | Parker 97 – 100 | Martin 96 – 98 Suckling 99 – 100 | A very powerful Ducru with intense tannins and backbone, showing blue fruit, black tea and tobacco. Full-bodied with impressive structure and so much tannin. It goes on for minutes. Very traditional. Owner Bruno Borie said it is a wine to last forever and I have to agree. 80 % Cabernet Sauvignon and 20 % Merlot. Parker 97 – 100 | This year the blend is 80 % Cabernet Sauvignon and 20 % Merlot. The alcohol weighed in at 14.2 %, while the pH is 3.8 and the IPT is 88. It will mature for 18 months in French oak barrels, 100 % new. Opaque purple-black in color, the 2019 Ducru-Beaucaillou explodes from the glass with bombastic notes of crème de cassis, blueberry pie and plum preserves plus hints of candied violets, dark chocolate, licorice, wild fungi, crushed rocks and tilled soil with a touch of mossy bark. Medium to full-bodied, the palate is a tightly wound coil poised to spring out with layer upon layer of minerals, rich black fruits and floral notes, framed by very firm, exquisitely ripe tannins and electric freshness, finishing long and incredibly layered. WOW! Martin 96 – 98 | I tasted the 2019 Ducru Beaucaillou four times in 12-hour intervals from opening. It has a splendid bouquet centered around black fruit laced with graphite, Montecristo cigars and hints of sage and cedar. This is one of the most Pauillac-like Ducrus that I have encountered at this stage. The palate is medium-bodied with filigree tannins, pitch perfect acidity and a sensual, satin-like texture that could seduce from miles away. There is a sense of completeness surrounding this Second Growth, charming you surfeit with nobility and outstanding in terms of persistence. Fabulous. 2019 CHÂTEAU FIGÉAC St.-Emilion 217,05 €/Ltr. 162,79 € extraprima 99 – 100 | Suckling 98 – 99 | Parker 98 – 100 | Galloni 97 – 99 | Martin 97 – 99 extraprima 99 – 100 | Regen bei der Blüte und sehr kleinbeerige Trauben des Cabernet Sauvignon minderten den Ertrag bei Figéac auf 32 hl / ha. Geerntet wurde vom 13. September bis 7. Oktober, die Vinifikation fand im improvisierten Interimskeller statt, solange sich das neue Kellergebäude im Bau befindet. Der Figéac 2019 besteht aus 30 % Merlot, 36 % Cabernet Franc und 34 % Cabernet Sauvignon mit einem Alkoholgehalt von 14,1 %, ausgebaut in 100 % neuen Fässern von 5 Tonnellerien. Die Produktion liegt voraussichtlich bei 90.000 Flaschen. Es ist das zweite Jahr ohne Schwefelung bei der Cuvaison (gesamte Maischestandzeit), die malolaktische Gärung fand in Barriques statt. Dunkle, schwarze Farbe, viskos. Dicht, süß, offensiv, ganz frisch und saftig, duftet der verführerische Figéac mit einladender, dunkelbeeriger Cabernet-Frucht. Ganz puristisch, transparent und klar, sehr fruchtbetont und mit großartiger Exotik darin. Dicht, pur und klar, zeigt er im Mund großartige Frische und Rasse, mit leicht bissigen und fordernden Gerbstoffen, die so typisch sind für Figéac. Er besitzt eine nicht enden wollende Intensität und Energie, ganz nachhaltig, tiefgründig und lang, mit grandioser Säurespannung, das Holz kommt ein wenig durch. Wie immer ist er ein männlicher, trockener und leicht rauer Figéac, ein Faustschlag ins Gesicht, in diesem Jahr klar intensiver als der geschmeidige Cheval Blanc. Ein großartiger, spannen- Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2019. Weitere Bewertungen: JS = James Suckling | RP = Robert Parker’s Wine Advocate | WW = WeinWisser

Verkostungsnotizen Thomas Boxberger BORDEAUX 2019 SUBSKRIPTION BEI EXTRAPRIMA Château Figéac Interimskeller Château Figéac Modell Neubau der Figéac mit eindringlichem Charakter, der einen einfach mitnimmt. Er packt zu wie ein Hund der einfach nicht abläßt. In einem normalen Jahr kommen etwa 1.800 Verkoster zu den Primeurs-Verkostungen auf Figéac, in diesem Jahr waren es lediglich 100. Suckling 98 – 99 | This is one of the most structured and linear Figeac with very fine tannins, yet at an intense level. So complex on the nose with notes of white flowers, blueberries and graphite. It’s full-bodied, very balanced and agile. So transparent and linear with brightness and raciness. 36 % Cabernet Franc, 30 % Merlot and 34 % Cabernet Sauvignon. Parker 98 – 100 | The 2019 Figeac is composed of 30 % Merlot, 34 % Cabernet Sauvignon and 36 % Cabernet Franc, harvested from the 13 th of September to the 7 th of October. The alcohol this year is 14.1 % and the pH is 3.7. Steal-your-heart scents of mulberries, black raspberries, Black Forest cake and cassis prance ever so gracefully out of the glass, followed by nuances of plum preserves, red roses, cinnamon toast and clove oil plus just a waft of lavender. Medium to full-bodied, the palate shimmers with electric energy, framed by a solid backbone of wonderfully ripe, grainy Cabernet-led tannins and bold freshness, finishing with fantastic persistence and with tons of emerging earth and floral layers. This is a simply stunning, seemingly effortless, beautifully harmonious expression of the vineyard and the vintage – bravo! Galloni 97 – 99 | A stunning vivid wine, the 2019 Figeac may very well turn out to be one of the wines of the vintage, when all is said and done. Cabernet Franc is 36 %, a bit higher than the norm, which has been closer to 30 %. The 100 % new oak is barely perceptible. Rich and dramatic in the glass, the 2019 soars with magnificent intensity. Graphite, cured meats, smoke, licorice, menthol and spice develop with aeration, but the 2019 is dense and very primary today. It is a truly grand Grand Vin in the making. | Estate Director Frédéric Faye describes a year of starting and stopping in terms of maturity. He chose to start harvest with the young vine Merlots on sand early to preserve freshness, but waited on the parcels with Cabernet on clay / gravel, where the soils retain more moisture. Faye opted for gentle winemaking as he was concerned over-extracting the Cabernets in particular. Martin 97 – 99 | The 2019 Figeac was picked from 13 September to 7 October, a total of 4 weeks picking. There is a little more emphasis on the Cabernet Franc this year – 36 % of the blend. It is quintessential Figeac on the nose, that is to say that the enticing mélange of Merlot and Cabernet together creates more than a sum of their parts. Here the blackberry, crushed stone and graphite elements are seamlessly enmeshed with the more ravishing red fruit aspects delivered by the ripe Merlot. It is exquisitely defined. The palate is medium-bodied. First impressions are of a Figeac that leans more to the Cabernet / Left Bank side of its personality, quite structured with black fruit dominating, saline and marine-influenced. The Merlot really comes through towards the close delivering that almost clinical mineral-driven finish. Winemaker Frédéric Faye and his team have conjured a deeply impressive, intellectual Figeac this years, amongst the canon of greats that stretch back to the 1940s. 2019 CHÂTEAU LA CONSEILLANTE Pomerol 226,15 €/Ltr. 169,61 € extraprima 100 | Suckling 97 – 98 | Parker 96 – 98 | Galloni 96 – 98 LIMITIERTE VERFÜGBARKEIT extraprima 100 | Etwa 150 Besucher statt sonst 1.500 haben in diesem Jahr den La Conseillante bestaunen können. Es ist der beste Wein, den ich bislang auf diesem Gut verkostet hatte und einer der überragenden Bordeaux’ des Jahrgangs. Ganze neun Tage war es bis zu 35 °C heiß, daher hat man sich entschlossen keine Entblätterung der Traubenzone vorzunehmen, um das Lesegut vor der Sonneneinstrahlung zu bewahren. Der Merlot wurde vor dem Regen geerntet vom 17. Bis 20. September. Der Cabernet Franc kam zwischen dem 30. September und 7. Oktober herein, insgesamt gab es sechs Erntetage mit einem Ertrag von 34 hl / ha. Der Grand Vin besteht aus 84 % Merlot und 16 % Cabernet Franc mit 14,5 % Alkohol. Der Ausbau erfolgt in 70 % neuen und 27 % einjährigen Barriques, sowie 3 % spanischen Amphoren von 330 Litern Fassungsvermögen. Schwarzer Farbkern, granat-lilafarbener Rand. Fruchtig, floral und ganz delikat duftet der La Conseillante mit balsamischer Note, unglaublich tief, mit Blaubeeren und Kirschlikör, ganz würzig, sehr intensiv und mit toller Blumigkeit nach Pfingstrosen, weit tragend und hypnotisierend. Im Mund besitzt er eine tiefgründige Attacke, sehr geschmeidig und elegant, mit grandioser Struktur von feinstkörnigen Gerbstoffen in einem sehr großen Rahmen, ewig tief und mit unglaublichem Spiel von Süße und duftiger Aromatik. Ganz tänzerisch, seidig, leichtfüßig und immer präsent, zeigt er sich feminin schwebend, mit grandioser Balance. Nie zuvor war der La Conseillante so präzise und klar, ewig transparent und mit unglaublicher Länge. Der beste La Conseillante aller Zeiten! Suckling 97 – 98 | A very fine, ethereal wine, offering blueberries, white truffles and violets. Full body and a wonderful texture with tannins that spread across the palate, caressing the mouth. Really polished in the finest grain. Extremely long. Shows strength with finesse. Parker 96 – 98 | The 2019 La Conseillante is a blend of 84 % Merlot and 16 % Cabernet Franc, harvested from the 17 th of September to the 7 th of October at yields of 34 hectoliters per hectare. It is being aged in 70 % new French oak barrels, 27 % second fill barrels and 3 % amphora. The alcohol this year is 14.5 % with a pH of 3.67. Very deep purple-black colored, it comes bounding out of the glass with all the energy of a new puppy, featuring notes of warm plums, wild blueberries and freshly crushed black cherries with hints of lic- Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2019. Weitere Bewertungen: JS = James Suckling | RP = Robert Parker’s Wine Advocate | WW = WeinWisser

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