Der Bordeaux-Jahrgang 2020 ist ein ganz besonderer, denn Hitze und Trockenheit führten zu enormer Reife und Intensit t, dennoch blieb die Aromatik kühl und frisch, bei meist niedrigeren Alkoholwerten als 2018 und 2019. Der heimliche Star des Jahrgangs ist der Merlot. Die meisten Erzeuger berichteten von den besten Merlot-Trauben, die sie je verarbeitet haben. Und dennoch ist 2020 kein üppig-reifes, rotfruchtig-kirschiges Merlot-Jahr, denn dessen aromatische Ausrichtung ist derart dunkelbeerig, dass der Merlot den Cabernets die ideale Bühne für deren volle Entfaltung bietet und ihnen quasi sensorisch den Vortritt l sst. So wurden die gro artigen Merlots zu perfekten Background-S ngern . In der Spitze haben viele Ch teaux einen der besten Weine aller Zeiten produziert, wenn nicht sogar Den besten. Noch überragender ist 2020 allerdings für die einfacheren Bordeaux’, da hier die meisten Weingüter überwiegend mit Merlot bepflanzt sind. Somit ist 2020 der definitiv beste Bordeaux-Jahrgang in der Breite und übertrifft sogar die bisherigen Leader 2000 und 2005!
Bordeaux2020 extraprima 42 CHÂTEAU BATAILLEY – DER 2020ER ÜBERFLIEGER
extraprima Bordeaux20202020 CHÂTEAU BATAILLEY Pauillac 51,87 €/Ltr. 38,90 € Martin 93 – 95 | Suckling 94 – 95 extraprima 95 – 97 | Der ausgezeichnete Batailley 2020 übertrifft noch den bereits sehr gelungenen 2019er. Zu einem Preis der weiterhin unter dem normalen Subskriptions-Niveau liegt, sollte man sich diesen Pauillac nicht entgehen lassen! Der 2020er Batailley besteht aus 70 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot und je 2 % Cabernet Franc und Petit Verdot bei etwa 14 % Alkohol mit 58 % neuen Barriques. Er besitzt eine tolle, dichte Farbe, sehr viskos und natürlich. Sehr dunkelbeerig und fleischig im Geruch, wirkt das Duftbild sehr distinguiert und verdichtet, ein wahrhaft massiver Auftritt mit viel nobler Bleistiftspitze. So bietet der 2020er eine magische Batailley-Nase mit enormer Tiefe und großer Konzentration, ganz vielschichtig und weitläufig. Im Mund zeigt er eine sehr geschliffene Gerbstoffstruktur, ist in sich verdichtet, mit ganz feinkörniger Gerbstofftextur und grandioser Frische, linear, lang und sehr klar. Saftig, süßlich, sehr geradlinig und mitreißend, erzeugt der Batailley eine unglaubliche Würze und Rasse, mit immer wiederkehrender, kräuteriger Süße am Gaumen. Der Batailley 2020 ist ein epischer Pauillac mit der besten Gerbstofflänge ever bei Batailley und einer unglaublichen Distinktion. Suckling 94 – 95 | This is classically structured with a wonderful finish of extremely polished tannins and an ultra long finish. So much blackcurrant, spice and cedar. Seamless. 70 % cabernet sauvignon and 26 % merlot, the rest cabernet franc and petit verdot. Martin 93 – 95 | The 2020 Batailley is quintessential Pauillac on the nose of very focused black fruit infused with cedar and graphite. The palate is medium-bodied with firm, grippy tannins and a fine bead of acidity. Classic in style, this is lightly spiced, showing impressive depth toward the finish. This estate has enjoyed a good run of form in recent years and this 2020 continues that trend. If you love the style of Batailley, you will love this. 43
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