Extraprima Bordeaux 2021 Subskription

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»WIEDER BESTES CRU BOURGEOIS BORDEAUX 2021« … gemeinsam mit Capbern … 15 Saint-Estèphe MEYNEY St.-Estèphe BEST BUY 35,87 €/Ltr. 26,90 € Parker 89 – 91 | Martin 91 – 93 | WeinWisser 17.5/20 | extraprima 93 – 95 | Supersaftig, likörig, vollmundig und intensiv beschreibt den Meyney 2021 bereits mehr oder minder vollumfänglich. Und diese Beschreibung trifft eigentlich auf nahezu jeden Jahrgang seit 2015 zu. Denn Meyney hat einen irren Lauf! Doch das kommt ja nicht von ungefähr. Das Team von CA Grand Crus um Anne lanaour investiert viel Arbeit auf den beiden Médoc-Châteaux Meyney und Grand Puy Ducasse … mit Erfolg: Frost gab es keinen bei Meyney, aufgrund der Nähe zur Gironde (Nachbar von Montrose). Der Mehltau hatte auch keinen Einfluss, so konnte trotz des ersten Jahrgangs in Konversion zur Biozertifizierung ein Ertrag von 44 hl/ha eingefahren werden. Die Assemblage besteht wie immer aus einem recht hohen Petit Verdot-Anteil von 12 %, ergänzt mit 54 % Cabernet Sauvignon und 34 % Merlot bei 12,95 % Alkohol. Der Ausbau erfolgt in 35 % neuen Barriques. Dunkle, leuchtende Farbe. Der Meyney 2021 verströmt eine satte, fette Nase mit viel likörig-reifer und frischer Frucht, dunkelbeerig, in diesem Jahr mit besonders viel Kirsche. Ein tolles, einladendes Duftbild, offensiv und massiv, schwelgerisch und knackig präzise. Im Mund besitzt er eine große Gerbstoffausbeute, die genau richtig bis an den Punkt extrahiert wurde. Reichhaltig, füllig und stoffig, verbindet er auch hier, Kraft, Fülle und schwelgerische Süße mit den wuchtigen, noch ganz leicht rauen Gerbstoffen. So bildet der Meyney seinen ganz eigenen, unwiderstehlichen Charakter aus der klassischen Struktur eines St.-Estèphe kombiniert mit der fülligen Extraktion und dem dunkelbeerig-likörigen Nachhall des Petit Verdot in dem Teer, Graphit und Lakritze lange nachschwingen. Wieder gemeinsam mit Capbern das beste Cru Bourgeois des Jahrgangs! Parker 89 – 91 | Mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Gewürzen und cremiger neuer Eiche ist der Meyney 2021 mittel bis vollmundig, reichhaltig und fleischig, mit lebendiger Säure, pudrigen Tanninen und einem für den Jahrgang beeindruckend reichhaltigen, strukturierten Profil. Er ist ein Verschnitt aus 54 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot und 12 % Petit Verdot. Martin 91 – 93 | Der Meyney 2021 hat ein reizendes Bouquet mit floral unterlegter, roter Beerenfrucht und öffnet sich sehr schön mit Belüftung. Auf der Zunge ist er von mittlerem Körper mit frischer, roter Beerenfrucht, durchsetzt mit Austernschalen und Gewürzen. Feiner Aufbau hin zu einem Menthol-artigen Finale. Weinmacherin Anne Lanaour hat einen sehr lobenswerten Saint-Estèphe aus einer schwierigen Wachstums-Saison erzeugt. Wenn der Preis ihrem Geldbeutel entspricht, würde ich eine, oder zwei Kisten in den Keller legen. WeinWisser 17.5/20 | 54 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot und 12 % Petit Verdot. Delikates rotbeeriges Bouquet, frische Johannisbeere, Waldhimbeergelee, heller Tabak, zarte Fliedernote und Preiselbeersaft. Am eleganten Gaumen mit seidiger Textur, herrlicher Extraktsüße, energiegeladener Rasse und engmaschigem Körper. Im konzentrierten Finale Schattenmorelle, tiefschürfende Mineralik und fein sandige Adstringenz. 2026 – 2045 Bewertungen in rot und alle Beschreibungen von Thomas Boxberger © 2022. Weitere Bewertungen: Suckling = James Suckling | Parker = Robert Parker’s Wine Advocate | Galloni = Antonio Galloni auf vinous.com | Martin = Neal Martin auf vinous.com extraprima Bordeaux 2021