September-Releases in Subskription vom 1. bis 30.9.2022 kalifornien OPUS ONE MONTAG 5.9.2022 ¿ 2019 Opus One Napa Valley 310,00 – 360,00 € Release-Schätzpreis 16 Parker (97 – 99) | Galloni 97 | Suckling 99 Der Opus One ist die Ikone aus dem Napa Valley. Nach wie vor zieren die Silhouetten der beiden Initiatoren das berühmte Etikett: Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild vom Château Mouton-Rothschild. Der Opus One 2019 erhielt bei Parker mit 97 – 99 Punkten eine der höchsten je vergebenen Bewertungen für diesen raren Napa-Cabernet. Im Blend befinden sich 78 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot, 7 % Petit Verdot, 6 % Cabernet Franc und 1 % Malbec. Den Opus One 2019 konnten wir im Juli leider nicht verkosten. Parker (97-99) | Der Weinmacher Michael Silacci erklärte, dass die Verschnitte normalerweise im Januar oder Februar nach der Weinlese fertiggestellt werden. In diesem Jahr, mit dem 2019er, war er noch dabei, die Mischung zu optimieren, aber er erwähnte, dass dies »ziemlich nah an der endgültigen Mischung« sei: Der Opus One 2019 hat eine tief granat-violette Farbe und verströmt im Glas Noten von Schwarzwälder Kirschtorte, Maulbeeren und frischen schwarzen Johannisbeeren sowie einen Hauch von Lakritz, verwelkten Rosen, Szechuan-Pfeffer und Eisenerz. Am Gaumen ist er vollmundig mit saftigen schwarzen, blauen und roten Früchten, umrahmt von samtigen Tanninen und einer unterschwelligen Frische und endet mit einer überzeugenden erdig-mineralischen Note. Dieser Wein wurde als Fassprobe verkostet und ist ein wahrhaft großartiger Opus One in der Entstehung! Galloni 97 | Der Opus One 2019 ist ein dichter, wunderschön geschichteter Wein, dabei ist er auch noch etwas verschlossen. Das sollte ihm viel Zeit geben. Direkt neben dem 2018er probiert, zeigte der 2019er etwas mehr nuancierte Textur und Körper, gleichermaßen mit der klassischen Ausrichtung die den Opus One auszeichnet. Florale Akzente kommen im sublimen Finale auf. Suckling 99 | Die Reinheit der Früchte ist hier wirklich etwas anderes, mit Johannisbeeren und frischen Blumen, wie Veilchen und Rosen. Auch Blumenstängel. Der Wein hat eine fantastische Länge und Struktur, er ist straff und konzentriert. Wunderbare Frucht. Anmutig.
September-Releases in Subskription vom 1. bis 30.9.2022 kalifornien CARDINALE TERMIN OFFEN ¿ 2019 Cardinale Napa Valley 250,00 – 328,00 € Release-Schätzpreis Parker 96 | Galloni 97 + | Suckling 98 Den Cardinale 2019 konnten wir im Juli leider nicht verkosten. Cardinale ist ein Teil der Jackson Family Wines, zu denen knapp 40 namhafte Weingüter zählen wie Verité, Lokoya, Freemark Abbey oder Kendall-Jackson in den USA, aber auch die Tenuta di Arceno in der Toscana oder Château Lassègue in St.-Emilion. Parker 96 | Der Cardinale 2019 ist ein Verschnitt aus 91 % Cabernet Sauvignon und 9 % Merlot, wobei der Merlot aus einem bestimmten Block am Howell Mountain stammt. Insgesamt besteht er laut Weinmacher Chris Carpenter zu etwa 80 % aus Trauben von Hanglagen und zu 20 % von der Talsohle. Kirschen und Cassis dominieren in der Nase, während der vollmundige Gaumen reichhaltig und samtig ist, mit einem langen, köstlichen Abgang, der Noten von vanilligem Eichenholz, Puderzucker und Zedernholz hervorbringt. Galloni 97 + | Der Cardinale Cabernet Sauvignon 2019 ist einer der feinsten Weine, die ich hier bislang probiert habe. Das scheint Chris Carpenters neue Richtung zu sein. Mehr als Jahrgangs- oder Lagen-Charakter kommt die Finesse des Weines zum Vorschein. Florale Obertöne legen sich über einen Kern von roter Frucht, Granatapfel und Blutorange. Ich vermute der 2019er erfreut sich eines langen Lebens aufgrund seiner spektakulären Balance. Suckling 98 | Viel zerstoßener Bleistift, Dachziegel und getrocknete Blumen, zusammen mit Blaubeeren und Brombeeren. Vollmundig, mit runden, polierten Tanninen. Vielschichtig und sehr lecker. Schwarze Oliven und Graphit im Abgang. Dieses Potpourri des Napa-Cabernet-Charakters nimmt den Gaumen mit auf eine Reise durch so viele Regionen, einschließlich aller Berge, wie Howell, Veeder und Spring Mountain, sowie Atlas Peak, Stags Leap, Yountville und St. Helena. Präzision und Schliff im Wein. 17 SOFORT VERFÜGBAR ¿ 2018 Cardinale Napa Valley 520,00 €/Ltr. 328,00 € Im Laufe des angegebenen Release-Datums finden Sie die Offerten der jeweiligen Weine in unserem Shop: extraprima-weinversand.de/subskription
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