FONTODI Italien –
FONTODI Italien – Toskana FONTODI PURE MAGIE: VOM CHIANTI BIS ZUM SUPER-TUSCAN 30 Giovanni Manetti ist einer der führenden Weinerzeuger im Chianti Classico, sowie der gesamten Toskana. Seine reinsortigen Sangiovese vom Weingut Fontodi in Panzano sind so etwas wie die Benchmark für jeden toskanischen Erzeuger, der auf diese autochtone Rebsorte setzt. Dabei verfügen seine Weine über eine ungemeine Reichhaltigkeit und Intensität, die sich mit der sortentypischen Eleganz und Transparenz zu einer perfekten Symbiose vereint. Nicht selten erreichen sein Vigna del Sorbo und die Ikone Flaccianello della Pieve eine Kraft und Volumen, die es mit jedem Brunello aufnehmen können. Obwohl der Jahrgang 2019 in Panzano durchaus noch wärmer war als 2018, erscheinen die 19er doch etwas eleganter und transparenter und weisen zudem dezent weniger Alkohol auf. ¿ 2020 Chianti Classico Fontodi bio 38,53 €/Ltr. 28,90 € ¿ dito Halbe 0,375-Ltr. 46,67 €/Ltr. 17,50 € Leider konnten wir den 2020er Chianti Classico vor Drucklegung noch nicht verkosten. ¿ 2019 Chianti Classico Fontodi bio 33,07 €/Ltr. 24,80 € ¿ dito Halbe 0,375-Ltr. 45,07 €/Ltr. 16,90 € extraprima 93 | Galloni 93 + | 93 Suckling extraprima 93 | Der zuverlässig fabelhafte Chianti Classico von Fontodi wurde zunächst sechs Monate in großen Holzfässern (Botte) und anschließend 18 Monate in Barriques ausgebaut und besteht wie üblich aus reinem Sangiovese. Giovanni Manetti hat auch in 2019 einen sehr reichhaltigen Chianti Classico erzeugt. Dicht und elegant setzt er sich mit toller Definition und Tiefenstaffelung in Szene. Seine satte Struktur ist mit viel Saftigkeit und generöser Fülle ausgestattet. Der Gerbstoffgehalt ist beachtlich, und natürlich ist dies einer der kraftvollsten Chianti Classico überhaupt. Und doch ist es ein unwiderstehlich authentischer, klarer und transparenter Sangiovese von überragender Klasse, gepaart mit der dichten, profunden Würze von Panzano. Alles an diesem Wein ist authentisch und natürlich, nichts geschminkt oder prahlerisch gewollt! 93 Suckling | Süße Beeren- und Kirscharomen mit viel Blumen in der Nase und am Gaumen. Mittlerer Körper. Frischer Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt köstlich. ¿ 2019 Chianti Classico Gran Selezione 96,67 €/Ltr. 72,50 € Vigna del Sorbo Fontodi bio extraprima 95 | Suckling 95 extraprima 95 | Gegenüber dem 2018er zeigte sich der Vigna del Sorbo aus 2019 auf der Vinitaly 2022 wesentlich eleganter und duftiger, in sich erscheint er ein wenig leichter ausgefallen. Er wirkt mit seiner typischen generösen Fülle immer noch sehr mächtig, was er mit seinem wuchtigen Finale nochmals klarstellt. Und doch verfügt er über mehr Spiel und Finesse als der hochkonzentrierte, noch wuchtig-körperreichere 2018er. Seine dunkle Frucht-Aromatik ist mit ausgezeichneter Tiefe ausgestattet, Schokolade, Kräuter und exotische Gewürze schwingen immer mit. Schon jetzt ist der Vigna del Sorbo 2019 ein großartig kurzweiliger Trinkgenuss, doch kann er gleichermaßen auch als ausdauernder Langstreckenläufer in den Keller gelegt werden. 95 Suckling | Komplexe Aromen von getrockneten Blumen, Orangenschalen und weißem Pfeffer, zusammen mit viel Kirsche. Vollmundig, aber geradlinig und sehr fein in der Mitte des Gaumens, mit einem linearen Fluss von Zitrus-hafter Säure. Aus biologisch angebauten Trauben. Dieser Wein wird schön altern, aber er ist schon jetzt beeindruckend. ¿ 2018 Chianti Classico Gran Selezione 91,33 €/Ltr. 68,50 € Vigna del Sorbo Fontodi bio extraprima 95 | Parker 96 + | Galloni 98 | 95 Suckling | nur noch wenige Flaschen verfügbar. ¿ 2017 Chianti Classico Gran Selezione 90,00 €/Ltr. 67,50 € Vigna del Sorbo Fontodi bio extraprima 95 | Galloni 96 + | Suckling 95 | nur noch wenige Flaschen verfügbar. Bestellen Sie telefonisch: (0621) 2 86 52, per Fax: (0621) 2 49 57, E-Mail: info@extraprima.com oder online: extraprima-weinversand.de
Italien – Toskana FONTODI ¿ 2019 Flaccianello della Pieve Toscana IGT 158,67 €/Ltr. 119,00 € Fontodi bio extraprima 97 | 96 Suckling extraprima 97 | Der Flaccianello 2019 war im April 2022 auf der Vinitaly erst seit einem Monat auf der Flasche. Das tat der Probe jedoch keinerlei Abbruch, denn dieser beeindruckende Sangiovese zeigte sich zugleich in Hochform. Während der Flaccianello 2018 (extraprima 96) mit 15 % ausgestattet war, brachte es der 2019er auf etwas schlankere 14,5 %. Der Flaccianello ist aus reinsortigem Sangiovese und immer einer der beeindruckendsten Weine der Toskana. Er reift erst 18 Monate in Barriques und anschließend sechs Monate in großen Holzfässern. Dicht gestaffelt, sehr satt und saftig, besitzt der Flaccianello 2019 eine grandiose Balance, sowie eine wunderbar füllig angereicherte Tiefenstaffelung. Er erinnert an den großartigen 2016er, mit einer etwas rassigeren Struktur. In ihm schlummert viel Kirschfrucht, die in generösem Extraktschmelz eingebettet ist und mit vollmundig-reifen Gerbstoffen umhüllt erscheint. Seine enorme Fülle und irre Länge sind mit grandioser Spannung im endlosen Nachhall präsent. Wieder einer der absolut feinsten, kraftvollsten und beeindruckendsten Sangiovese aus der gesamten Toskana. 96 Suckling | Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Rinde und Tinte folgen auf einen vollen Körper mit straffen, integrierten Tanninen und einem soliden Kern von Frucht zur gleichen Zeit. Jetzt ein wenig hart und fest. Aus biologisch angebauten Trauben. Braucht Zeit, um sich zu öffnen. Versuchen Sie es nach 2025. Glasempfehlung Riedel Veritas Cabernet Merlot 6449/0 31 Alle Preise inkl. 19 % Mehrwertsteuer. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbe dingungen laut unserer Preisliste bzw. wie in unserem Online-Shop ausgewiesen.
