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Extraprima Magazin 2022 Das Beste kommt zum Schluss

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Aktuell sind viele neue Weine bei extraprima eingetroffen und ich freue mich, Ihnen in diesem Newsletter einen bunten Mix vorstellen zu können. Aus der Toskana, dem Piemont, vom Etna auf Sizilien über Bordeaux und das Burgund finden Sie hier genussvolle Geschmackserlebnisse von klein bis groß, von frisch bis gereift und von alltäglicher Freude bis zur edlen Rarität für den besonderen Anlass. Auch als Geschenkidee könnte so manches Angebot von Interesse sein. Lassen Sie sich zum Ende des ereignisreichen Jahres 2022 verführen und genießen Sie eine ruhige Zeit über die Feiertage und den Jahreswechsel … ach, ja … für Letzteren haben wir zum Schluss noch Prickelndes aus der Champagne aufgelistet …

ELIO GRASSO Italien –

ELIO GRASSO Italien – Piemont ¿ 2020 Barbera d’Alba »Vigna Martina« 36,67 €/Ltr. 27,50 € Elio Grasso extraprima 94 | Der Barbera d’Alba Vigna Martina 2020 hat eine superdunkle, dichte, viskose Farbe und sein Geruch ist schlicht sensationell, denn der springt einen an mit schokoladiger Kopfnote, teeriger Würze, likörig-reifer und dennoch frischer, dunkler Frucht sowie einer mächtigen Extraktsüße in der Kopfnote. Trotz dieser brachialen Ansprache wirkt der Duft leichtfüßig und elegant zugleich, vielleicht nicht ewig komplex, dafür aber eben berauschend und unablässig. Man will diesen Wein sofort kosten, wenn man den Duft wahrnimmt, denn man ist so unglaublich gespannt wie sich dieses Feuerwerk im Mund fortsetzt. Und es ist ebenso wie man vermutet. Alles ist sofort präsent und verdichtet auf der Zunge, endlose Saftigkeit, rassige Frische, likörige Fülle, dunkle, ätherisch durchtränkte Fruchtaromen mit einem Anflug von Amarena-Kirschen und Brombeergelee. Seine Struktur ist dabei allerdings absolut spielerisch, fast tänzelnd. Das Mundgefühl wirkt eher leicht und erfrischend als 15%-schwer und üppig. Dieser lebendige Barbera ist einer der besten Jahrgänge bei der Familie Grasso, denn man möchte diesen Wein nur gleich und reichlich und in großen Schlucken genießen. So delikat, so fruchtbetont und mit kristalliner, dreidimensionaler Säure im Nachhall. Ein großes Fest für jeden Barbera-Fan! 15 % Alkohol. 6 ¿ 2015 Barolo Riserva Rüncot Elio Grasso 265,33 €/Ltr. 199,00 € extraprima 98 | Parker 97 extraprima 98 | Der Rüncot 2015 wurde rund zwei Monate auf den Schalen belassen. Obschon es früher durchaus üblich gewesen ist, erscheint eine derart lange Maischestandzeit heute eher ungewöhnlich. Danach reifte der Rüncot über 48 Monate in Barriques, was wiederum für einen traditionell ausgerichteten Betrieb wie Elio Grasso wiederum erstaunlich ist. Dass dieser lange Barrique-Ausbau den Rüncot nicht zu sehr markiert und austrocknet liegt in erster Linie an den in den Fels gehauenen tiefen Stollen, in dem er langsam reifen darf. In diesem Jahrgang wurden 7.000 Flaschen erzeugt. Der Rüncot 2015 ist ein erstaunlicher Barolo. Jugendlich und frisch im ersten Duft, verströmt er feine Agrumen mit delikaten balsamischen Noten im Obertonbereich. Auch im Mund zeigt er sich enorm frisch und komplex, ewig lang, mit grandioser Gerbstoffausbeute und einer unglaublichen Präsenz. Seine differenzierte Tiefenstaffelung ist legendär, die innere Spannung zum Bersten geladen. Dieser große Rüncot zählt erwartungsgemäß zu den besten Barolo Riserven aller Zeiten, mit ewig langem Nachhall und immer wiederkehrender Frische. 14,5 % Alkohol. Parker 97 | Das letzte Mal haben wir diesen ikonischen Wein im Jahr 2013 gesehen (ein Jahrgang, der eine perfekte Bewertung erhielt). Der Elio Grasso 2015 Barolo Riserva Rüncot knüpft an diesen Erfolg an und ist ein großzügiger, offener Nebbiolo, der viel von der Wärme und der Sonne tief in seinem Kern eingeschlossen hat. Das Bouquet offenbart breit gefächerte Aromen von schwarzen Früchten, Brombeerkonfitüre, rauchigem Teer und gebackenen Pflaumen. Dieser Riserva, von dem 7.000 Flaschen hergestellt wurden, ist weich und samtig in der Textur. Es gibt keinen Grund, warum er sich nicht bis zur Mitte des Jahrhunderts halten kann. Bestellen Sie telefonisch: (0621) 2 86 52, per Fax: (0621) 2 49 57, E-Mail: info@extraprima.com oder online: extraprima-weinversand.de

Italien – Piemont ELIO GRASSO ¿ 2018 Barolo Ginestra Casa Matè 114,67 €/Ltr. 86,00 € Elio Grasso extraprima 97 | Parker 95 extraprima 97 | Auch der Casa Matè hat, wie der Chiniera, eine klassische, helle Farbe im Jahrgang 2018. Ganz tiefgründig und einladend finessenreich duftet der Casa Matè 2018 so unglaublich ätherisch und packend anziehend. Ein großer Barolo, der diese faszinierende Verbindung von großer Finesse und Differenziertheit in der Frucht mit unglaublicher Kraft und Würze von der Struktur mit reichhaltigen Gerbstoffen und grandioser Nachhaltigkeit mit ganz eigener Persönlichkeit und Charakter schafft. Er wirkt, wie meist, deutlich dichter und intensiver als der Chiniera. Ewig lang und mit großem Terroir-Charakter ausgestattet, ist der Casa Matè derzeit noch deutlich verschlossener und verlangt nach mehr Reife. Grandios. 14,5 % Alkohol. Parker 95 | Dieser Wein stammt aus einem Weinberg, der gegenüber von Gavarini Chiniera liegt und ist etwas robuster und konzentrierter. Der Barolo Ginestra Casa Maté 2018 bezieht seine Trauben aus einer 10 % ARRIVAGE-Rabatt ab einem Warenwert von 500 € bei den gekennzeichneten Barolo und Barbaresco. Gültig bis 31.12.2022. etwas tiefer gelegenen Lage mit einem größeren Anteil an Lehm in den Böden. Die nach Süden und Südosten ausgerichtete Hanglage ist auch offener zum Horizont. Diese Bedingungen verleihen dem Ginestra Casa Maté eine breite Textur und reiche Aromen von schwarzen und violetten Früchten. Der Wein ist kompakt mit einer dichten Textur, die sich im Laufe der nächsten zehn Jahre entspannen wird. Die Produktion beträgt 12.000 Flaschen. ¿ 2018 Barolo Gavarini Vigna Chiniera 114,67 €/Ltr. 86,00 € Elio Grasso extraprima 96 | Parker 96 extraprima 96 | Der Chiniera 2018 hat eine klassische, helle Farbe. Ganz duftig und finessenreich wirkt er wie nahezu immer eher feminin und von delikatem Parfum getragen. Dabei ist der 18er bereits sehr einladend im Geruch und ist mit extremer Tiefenstaffelung ausgestattet. Dies setzt sich im Mund mit einer satten, rassigen Struktur fort, mit dicht gepackten Gerbstoffen und anziehender Finesse, die wieder sehr feminin erscheint. Große Würze mit faszinierenden Agrumen und einer recht kühlen Fruchtkomponente arrangieren sich klar und saftig am Gaumen in Szene. Untermalt von feiner mineralischer Textur und ausgezeichneter Länge präsentiert sich dieser feine Chiniera sofort zugänglich. 14,5 % Alkohol. Parker 96 | Der Weinberg Gavarini Chiniera hat die Form eines Amphitheaters mit dichten Wäldern auf der Rückseite (die vor kalten Luftströmen schützen) und sandigem Kreideboden auf 380 Metern Höhe. Dies ist eine besondere Lage, und der Barolo Gavarini Chiniera 2018 ist immer einer der am leichtesten erkennbaren Weine von Elio Grasso. Dieser Jahrgang ist außerordentlich hell und lebendig mit heiteren Tönen von Kirsche, Pflaume, blauen Blumen und süßer Blutorange. Diese primären Noten werden von staubigen weißen Mineralien umrahmt. Dieser mittelschwere Wein zeigt die tiefe Eleganz, die in diesem Jahrgang erreicht wurde. Die Produktion beträgt 12.000 Flaschen. Glasempfehlung Riedel Veritas Old World Pinot Noir 6449/07 7 Alle Preise inkl. 19 % Mehrwertsteuer. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbe dingungen laut unserer Preisliste bzw. wie in unserem Online-Shop ausgewiesen.

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