DÖNNHOFF Nahe ¿ 2021
DÖNNHOFF Nahe ¿ 2021 Riesling FELSENBERG Dönnhoff 62,67 €/Ltr. 47,00 € FELSENTÜRMCHEN GG ¿ 2021 Riesling DELLCHEN GG Dönnhoff 72,00 €/Ltr. 54,00 € limitiert 20 extraprima 94 – 95 | Parker 96 extraprima 94 – 95 | Mit leuchtender Farbe zeigt sich der Felsenberg saftig, offensiv, fruchtig einladend und frisch im Geruch. Insgesamt wirkt er dabei eher ein wenig schlank, mit frischen Kräutern und feiner Citrus-Komponente. Satt und saftig im Auftakt, ist er sehr geradlinig und klar arrangiert, mit schöner, schmelziger Struktur und enorm viel Spiel am Gaumen. Ganz festfleischig, mineralisch und druckvoll, fließt der Felsenberg in dichtem Strahl, mit ausgezeichneter Länge und leuchtender Brillanz am Gaumen. 13 % Alkohol. ¿ 2020 Riesling FELSENBERG Dönnhoff 56,00 €/Ltr. 42,00 € FELSENTÜRMCHEN GG extraprima 96 | Parker 95 | Suckling 98 extraprima 96 | Leuchtende Farbe. Das Felsentürmchen verfügt über eine etwas dumpfe, reduktiv-verschlossene Nase mit leicht »schmutziger« Note, sowie sehr gute Fülle im Hintergrund. Somit empfiehlt sich der Felsenberg von Dönnhoff in diesem Jahr auch für nachweisliche Schäfer-Fröhlich-Fans. Außerordentlich cremig-füllig und schmelzig am Gaumen, besitzt der Felsenberg 2020 im Mund enorm viel Fleisch und Dichte. Mit seiner irren Spannung kann er in diesem Jahr sogar mit der Hermannshöhle gleichziehen. Drahtige, explosive Säure mit irrwitziger Spannung, toller weiter Struktur, extrem druckvoll und mineralisch. 13 % Alkohol extraprima 95 | Parker 100 extraprima 95 | Das hochattraktive Dellchen 2021 hat eine leuchtend intensive Farbe. Sehr zurückhaltend, jugendlich verschlossen und extrem tiefgründig im Geruch, zeigt es sich füllig und rassig in der Andeutung. Mit Belüftung tut sich eine große, beeindruckende Nase auf, mit viel Frucht und würziger Tiefe, vor allem aber grandioser Weitläufigkeit und Komplexität. Satt und fruchtbetont, ist das Dellchen sehr rassig und klar, weit gefasst und körperreich. Ein großer Riesling mit hervorragender Struktur und rassigem Säurekick, ewig lang und kernig, mit großer Stoffigkeit und feinwürzigem Nachhall. Enorm konzentriert und reif mit 13 % Alkohol. ¿ 2020 Riesling DELLCHEN GG Dönnhoff 69,33 €/Ltr. 52,00 € limitiert extraprima 95 | Parker 96 | Suckling 99 extraprima 95 | Leuchtende Farbe. Üppiger, satt-saftiger Duftansatz für das Dellchen, sehr tief und noch recht verschlossen. Ausgezeichnete Rasse und Frische im Mund, sehr weit gefächert, mit viel Saft und tief angelegter, langer Struktur. Ausgezeichnetes Dellchen mit grandioser Spannung und toller Intensität zeigt es sehr viel Energie. Seine feinen, Citrus-haften Rückaromen werden immer wieder von der brillanten Säure explosiv in Szene gesetzt. Tolles, spannungsgeladenes Dellchen. 13 % Alkohol.
¿ 2021 Riesling HERMANNSHÖHLE GG 78,67 €/Ltr. 59,00 € Dönnhoff limitiert extraprima 95 – 96 | Parker (98 – 99) extraprima 95 – 96 | Der Riesling Hermannshöhle 2021 von Dönnhoff besitzt eine leuchtende Farbe. Ganz nobel, tiefgründig, ruhig und gelassen setzt sich der Hermannshöhle im Duft in Szene. Viel Saftigkeit, etwas Wachs, mit sehr guter Reife und vielschichtiger Würze in der Aromatik. Sehr klar und ausgereift, erscheint er nicht ganz so weit gefasst wie das Dellchen. Mit seinem sehr guten, druckvollen Verlauf entwickelt er hinten dann doch mehr Biss als das Dellchen. Sehr schöne Mineralik und innere Verdichtung, nicht ganz so schillernd wie andere Jahrgänge. Wesentlich weniger fruchtbetont als gewohnt, ist der 2021er Hermannshöhle GG mehr auf Struktur gearbeitet. 13 % Alkohol. ¿ 2020 Riesling HERMANNSHÖHLE GG 77,33 €/Ltr. 58,00 € Dönnhoff limitiert extraprima 96 | Parker 97 | Suckling 100 extraprima 96 | Leuchtende Farbe. Sehr tief und erhaben duftet die Hermannshöhle 2020 aus dem Glas, mit transparenter, tiefer Fruchtigkeit, die von Citrus-hafter Würze angetrieben scheint. Saftig, rassig und sehr weit aufgefächert am Gaumen, bespielt der Hermannshöhle den gesamten Mundraum mit schwebender Leichtigkeit und grandioser Finesse. Immer frisch, druckvoll und hochkomplex von der allumfassenden und doch kaum zu fassenden Säure. Sehr lang und nachhaltig. 13 % Alkohol. 21
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