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Extraprima Magazin 2022 Große Gewächse

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BASSERMANN-JORDAN Pfalz

BASSERMANN-JORDAN Pfalz ¿ 2021 Weisser Burgunder Bassermann-Jordan 14,53 €/Ltr. 10,90 € Schraubverschluss extraprima 89 | Der sehr stimmige Weisse Burgunder von Bassermann-Jordan hat eine leuchtende Farbe. Recht zurückhaltende Nase, mit leicht fructosigem Einschlag, zart, delikat und einladend, mit dezenter Süße im Obertonbereich. Sehr klar und schmelzig zeigt er im Mund eine sehr gute Rasse mit feiner, kristalliner Säure. Wunderbar schlank und geradlinig, unkompliziert und ansprechend. Ein trinkfreudiger Weißwein für nahezu jede Gelegenheit. 12,5 % Alkohol. ¿ 2021 Sauvignon blanc Bassermann-Jordan 16,00 €/Ltr. 12,00 € extraprima 88 | Sehr fructosig fruchtbetont, recht offensiv, mit etwas Banane und sehr klarer Aromatik duftet der Sauvignon blanc 2021 von Bassermann-Jordan durchaus wuchtig. Sehr offen, klar und ansprechend präsentiert er sich mit etwas Kümmel im Hintergrund, sowie floralwürzigen Aromen, viel Kräuterduft und Rasse im Geruch. Sehr schlank angelegt im Mund, spielt er mit fructosiger Süße und citrus-hafter Säure. Sein saftiger Schmelz ist sehr poliert und geradlinig mit rundem, saftig-schmelzigem Nachhall. Unkompliziert und leicht. 12 % Alkohol. ¿ 2021 Grauer Burgunder Bassermann-Jordan 16,00 €/Ltr. 12,00 € Schraubverschluss ¿ 2021 Riesling Gutswein Bassermann-Jordan 15,87 €/Ltr. 11,90 € bio 48 extraprima 89 | Der 2021er Grauburgunder von Bassermann-Jordan hat eine frische, satte Farbe. Im Duft präsentiert er eine samtene, dichte, sehr typische Grauburgunder-Frucht und ist körperreich und würzig. Sehr schmelzig auf der Zunge, mit guter haptischer Präsenz und sehr stoffiger Mitte. Mit seiner weichen Säure erzeugt er einen sehr schmelzigen Verlauf und erscheint dabei dennoch nicht zu breit. 13,5 % Alkohol. ¿ 2021 Spätburgunder Blanc de Noir 14,53 €/Ltr. 10,90 € Bassermann-Jordan extraprima 88 | Der Blanc de Noir 2021 von Bassermann-Jordan hat eine zarte, leichte Farbe und kommt farblich ohne apricot-Nuance aus. Sehr zartduftig und dezent fructosig zeigt er sich im ersten Duftansatz, leicht und unaufdringlich, charmant und schmelzig im Geruch. Und auch im Mund ist er saftig, fruchtig, schmelzig und mit leichtem CO2-Einsatz erzeugt der Blanc de Noir ein cremiges Finale in seiner feinen, seidig-würzigen Aromatik. Alles ist hier rund abgeschmelzt und saftig kombiniert, mit ganz feiner Gerbstoffwürze. Schlanker als in den vergangenen Jahren, unkompliziert und trinkfreudig. 12 % Alkohol. extraprima 90 | Der Gutswein-Riesling 2021 hat eine leuchtend klare Farbe. Mit zurückhaltend jugendlicher Nase, lässt er derzeit nur eine verhaltene Andeutung von Riesling-Frucht zu. Mit etwas Wachs in der Kopfnote, kommt ganz tief im Hintergrund etwas fructosige Primär- Frucht mit angetönter Saftigkeit zum Vorschein. Im Mund wirkt er schlank und rassig, sowie citrus-haft und äpfelig von der Aromatik. Grünliche Nuancen, etwas Limette und frische Kräuter schwingen auch mit. Mit rassiger Säure und feinem Gerbstoff-Gripp zeigt sich der Gutswein 2021 im Mund sehr spannungsgeladen und würzig-mineralisch, weniger fruchtbetont als sonst, eher drahtig wie eine aufgezogene Feder. Er besitzt gute Länge mit tiefgründigem Säurespiel und zeigt sich rassig-zartsüß-säuerlich im Nachhall mit Zitronensorbet und Minze. 12,5 % Alkohol. Bestellen Sie telefonisch: (0621) 2 86 52, per Fax: (0621) 2 49 57, E-Mail: info@extraprima.com oder online: extraprima-weinversand.de

Pfalz ¿ 2021 Riesling UNGEHEUER GG 53,33 €/Ltr. 40,00 € Bassermann-Jordan extraprima 92 – 93 | Der Ungeheuer GG-Riesling 2021 von Bassermann-Jordan hat eine leuchtende Farbe und präsentiert sich im Geruch satt, aufreizend süß und füllig-fructosig, mit dezenten Citrus- Aromen und einem Hauch Bananenschale. Dicht und rassig agiert er im Mund mit viel Würze und kerniger Struktur. Citrus-betont und mit hohem Säuredruck zeigt er sich auf der Zunge deutlich schlanker als im Duft und bleibt ganz fest, als würde man in eine Limette beißen. Dabei ist er enorm salzig und noch eher hart, entwickelt derzeit wenig Fluss, braucht einfach noch viel Zeit. 13 % Alkohol. ¿ 2021 Riesling JESUITENGARTEN GG 72,00 €/Ltr. 54,00 € Bassermann-Jordan extraprima 93 – 94 | Der Jesuitengarten 2021 von Bassermann-Jordan präsentiert eine hochansprechende Nase, ist sehr distinguiert und in sich ruhend, mit hoher Konzentration und ausgezeichneter Tiefenstaffelung. Differenziert und feingliedrig im Mund, von absolut ausgereiftem Lesegut und mit schmelziger Struktur ausgestattet, besitzt er viel Saft und eine druckvolle Mitte. Er zeigt sich sehr klar am Gaumen, mit viel Zug und sehr schöner, strahlender Säurepräsenz in citrus-hafter Ausrichtung bei kommoden 12,5 % Alkohol. 49 ¿ 2021 Riesling KIRCHENSTÜCK GG 125,33 €/Ltr. 94,00 € Bassermann-Jordan ¿ 2021 Riesling PECHSTEIN GG 64,00 €/Ltr. 48,00 € Bassermann-Jordan extraprima 93 – 94 | Der Pechstein 2021 von Bassermann-Jordan verfügt über eine leuchtende, satte Farbe. Sehr tief ist er im Geruch arrangiert, mit steiniger Würze und feiner, fructosiger Unterlegung. Er zeigt viel Stoff und klare Aromen, etwas Holz, vielleicht auch ein wenig Amphore? Satt und klar, wirkt er im Mund, ist weit gefasst und druckvoll, mit einer sehr stimmigen, fülligen Art. Seine rassige Säurestruktur mündet in eine sehr gute, würzige Mitte und füllt einen weiten Rahmen aus. So ist der 2021er einer der besseren Pechsteine von Bassermann-Jordan, mit viel Spiel, großer Transparenz und klarem Nachhall bei nur 12,5% Alkohol. Das ist umso erstaunlicher, da bei den meisten Forster Winzern das Ungeheuer besser mit den Jahrgangs-Widrigkeiten zurechtkam als der Pechstein. extraprima 93 – 94 | Suckling 94 extraprima 93 – 94 | Das rare Kirchenstück 2021 von Bassermann- Jordan präsentiert sich in einem vielversprechenden GG-Ansatz ganz saftig und offen. Sehr stimmig und finessenreich im Duft, mit viel Schmelz und Kern. Glasklar und kraftvoll setzt er sich im Mund fort. Mit viel Fleisch und Würze, besitzt das Kirchenstück ein ausgezeichnetes, rassiges Säurespiel. Dennoch erscheint er in diesem jugendlichen Stadium nicht ganz so komplett wie der Jesuitengarten. Wobei das Kirchenstück zweifelsfrei über das Potenzial verfügt sich noch zu steigern, was sich mit der großen Rasse und feinen Mineralität im eleganten Verlauf bestätigt. Dezente 13 % Alkohol. Alle Preise inkl. 19 % Mehrwertsteuer. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbe dingungen laut unserer Preisliste bzw. wie in unserem Online-Shop ausgewiesen.

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